Wie kann man Maronen von Kastanien unterscheiden?
Zwischen Maronen und Esskastanien besteht ein Unterschied: Maronen sind weiter gezüchtete Sorten der ursprünglichen Edelkastanie, sind größer, lassen sich leichter schälen und haben einen intensiveren Geschmack. Allerdings werden beide Bezeichnungen im alltäglichen Sprachgebrauch synonym verwendet.
Welchen Geschmack haben Maronen?
Die Früchte der Edelkastanie werden gekocht, geröstet oder gebacken. Roh schmecken sie eher herb, gegart sind sie deutlich aromatischer und haben eine nussige, etwas süßliche Geschmacksnote. Sie können die Esskastanien pur genießen oder auch als Beilage, zum Beispiel zu deftigen Fleischgerichten.
Wie viele Kastanien Sitzen in einer Hülle?
In einer Kastanienhülle können bis zu drei essbare Kastanien sitzen. Du kannst sie roh, gekocht und auch gebacken essen: Bei rohen Maronen musst du zuvor die Schale entfernen. Kochst oder backst du Maronen, musst du sie vorher kreuzweise einschlitzen.
Wann fallen die Kastanien auf die Erde?
Wenn im Herbst die braunen Blätter von den Bäumen fallen, dann fallen auch die Kastanien auf die Erde. In Deutschland kommen in der freien Natur fast ausschließlich zwei verschiedene Kastaniensorten vor: die Rosskastanie und die Edel-Kastanie. Die Früchte der Edel-Kastanie kennen die meisten als Maroni oder Maronen.
Was sind die Früchte der Edel-Kastanie?
Die Früchte der Edel-Kastanie kennen die meisten als Maroni oder Maronen. Sie gelten als Delikatesse und sind im Herbst heiß begehrt. Bei vielen Veranstaltungen und in Großstädten gibt es Maroni-Verkäufer, die heiße Maronen frisch zubereiten.
Ist der Verzehr der Kastanien giftig?
Der Verzehr der Kastanien ist für den Menschen giftig, Kinder basteln aber gerne kleine Kastanien-Figuren aus ihnen. Das ist ungefährlich, solange die Kinder die Kastanien nicht verschlucken. Tipp: Für viele Tiere sind Kastanien nicht nur ungefährlich,…