Bin ich allergisch gegen Äpfel?
Nach dem Essen eines Apfels entsteht ein pelziges Gefühl auf der Zunge, der Gaumen fängt an zu kratzen, die Lippen werden plötzlich trocken oder es entsteht sogar Atemnot – das sind typische Sofortreaktionen einer Apfelallergie. Die Symptome können sogar so heftig ausfallen, dass ein Notarzt aufgesucht werden muss.
Welche Äpfel haben viel Polyphenole?
Übrigens: Vor allem die (knallroten) Apfelsorten „Idared“ oder „Boskoop“ sollen laut unserem Experten besonders viele Polyphenole enthalten, was sie besonders gesund und für Verbraucher sehr empfehlenswert macht.
Welche Sorte bei Apfelallergie?
Die Umweltaktivisten empfehlen Allergikern deshalb unter anderem diese Sorten:
- Altländer Pfannkuchenapfel.
- Berlepsch, Gravensteiner.
- Jonathan.
- Landsberger Renette.
- Minister von Hammerstein.
- Roter Boskoop.
- Schöner aus Boskoop.
- Weißer Klarapfel.
Was sind die Symptome einer apfelallergie?
Zudem können sich Bläschen an der Mundschleimhaut und auf der Zunge bilden. Ein Hautausschlag gehört ebenfalls zu den Zeichen einer Apfelallergie. Nicht selten treten auch Übelkeit und Durchfall auf. Bei einer schweren allergischen Reaktion können Zunge und Lippen anschwellen, was zu Schluckbeschwerden und zu Atemnot führen kann.
Sind Äpfel gesund?
Äpfel sind gesund, manche Menschen entwickeln jedoch eine Allergie gegen das Obst. Merken Sie die entsprechenden Symptome bei sich, müssen Sie dennoch nicht unbedingt auf diese Frucht verzichten. Für Links auf dieser Seite zahlt der Händler ggf. eine Provision, z.B. für mit oder grüner Unterstreichung gekennzeichnete. Mehr Infos.
Wie reagieren sie auf Äpfel allergisch?
Reagieren Sie auf Äpfel allergisch, kommt Ihr Immunsystem auf einen bestimmten Stoff im Obst nicht klar. Eine solche Allergie kann plötzlich auftreten – auch, wenn Sie bisher Äpfel ohne Probleme essen konnten. In Äpfeln ist das Allergen „Mal d1“ enthalten.
Welche Apfelsorte sind allergiefrei?
Die Therapie richtet sich nach der Ausprägung und der Schwere der Allergie. Es gibt zwar keine allergiefreie Apfelsorte, allerdings gelten bestimmte Sorten als auch für Allergiker geeignet. Dazu zählen besonders alte Apfelsorten wie etwa Berlepsch, Boskop, Goldparmäne, Holsteiner Cox, Santana oder Gravensteiner.