Kategorie: FAQ

Kann Spuren von Milch enthalten Allergie? Hersteller richten sich mit solchen Hinweisen vor allem an Allergiker. Wenn ein Produkt „Spuren von“ etwas enthalten kann, bedeutet das in der Regel, dass die Rezeptur diese Zutat nicht vorsieht, andere Produkte in derselben Produktionsanlage aber damit hergestellt werden und so Reste im Produkt landen können. Warum kann vegane […]

Wann sind Erdäpfel durch? Ob die gekochten Kartoffeln fertig sind, zeigt die Garprobe. Steche mit einem Messer oder einer Gabel in eine der Kartoffeln. Fällt sie vom benutzen Besteck, ist sie gar. Wie lange kann man rohe Zwiebeln aufheben? Haltbarkeit von Zwiebeln – abhängig von der Lagerung In der warmen und feuchten Küche beschränkt sich […]

Warum schickt mir WhatsApp eine Statusmeldung? Statusmeldung „Verpflichtung der Privatsphäre“ Der Messenger nutzt den WhatsApp-Status, um auf die „Verpflichtung der Privatsphäre“ aufmerksam zu machen. An dieser Stelle teilen Nutzer*innen normalerweise Inhalte, die sie gerne für Freunde freigeben möchten. Wann kommt das neue WhatsApp? Letzte Änderungen WhatsApp Messenger APK – Android App wurde zuletzt am 02.06 […]

Wer unterschreibt die Rechnung? Die Vorschriften über den Inhalt von Rechnungen finden sich im Umsatzsteuergesetz. Ein Blick in § 14 Abs. 4 UStG zeigt: Die Unterschrift des Rechnungsausstellers gehört nicht zu den Pflichtbestandteilen. Von ganz wenigen Ausnahmen abgesehen, sind Rechnungen also auch ohne Unterschrift gültig! Wann ist eine Unterschrift nötig? Die Unterschrift ist die handschriftliche […]

Warum ist American Football nicht olympisch? Allerdings mit Einschränkungen: Die hochtechnisierte NFL-Version mit ihren bis zu 50 Profis starken Mannschaften und einem fast noch größeren Trainerstab, das wissen auch die Football-Funktionäre, hat keine Chance, olympisch zu werden. Ist American Football Olympic? Der Geschäftsführer des Footballweltverbandes Andy Fuller musste in der letzten Woche den Mitgliedsvereinen mitteilen, […]

Wie musst du dich verstecken? Wenn du Verstecken spielst, versucht von jemandem davonzukommen, der dich nervt oder deinen Freunden einen Streich spielst, musst du dich manchmal verstecken. Die besten Verstecke sind die, die dich vollständig bedeckt halten, wie hinter einer Couch, unter deinem Kleiderhaufen oder in einem Schrank oder einem ähnlichen Ort. Wie kann ich […]

Warum suchten viele Europäer den Traum vom Glück in Amerika? Viele europäische Siedler, die auf den amerikanischen Kontinent auswanderten, waren arme Bauern, die sich ein besseres Leben erhofften. Aber auch Anhänger religiöser Gemeinschaften, die in Europa verfolgt wurden, segelten nach Amerika, um ungestört ihre Religion ausüben zu können. Sie suchten in Amerika ihr Glück. Wann […]

Kann man einen kaputten Sehnerv? Hat der Blutdruck im Sehnerv dem erhöhten Augeninnendruck nichts entgegenzusetzen, kommt es zu einer verschlechterten Durchblutung des Sehnervenkopfes. Hält dieser Zustand an, wird der Sehnerv dauerhaft beschädigt und das Sehvermögen nimmt ab. Kann man den Sehnerv heilen? Eine komplette Heilung wird nicht erwartet. Dabei geht es vor allem darum, die […]

Wo schmerzt die Galle? Krampfartige, heftige Schmerzen im Oberbauch sind typisch für eine Gallenkolik. Die Beschwerden können bis in Schulter und Rücken ausstrahlen und zwischen wenigen Minuten und mehreren Stunden andauern. Verursacht werden sie meist durch Gallensteine oder eine entzündete Gallenblase. Was sollte man bei Gallenproblemen nicht essen? Fettreiche Nahrungsmittel sind tabu: Schlagsahne, Kondensmilch und […]

Was bewirken Starterkulturen? Starterkulturen in der Wurstherstellung Die Lactobacillen und Pediococcen bauen die zugegebenen Zuckerstoffe zu Milchsäure um und führen so zu einer deutlichen pH-Wert-Senkung in der Rohwurst. So wird das Wachstum von unerwünschten Fäulnisbakterien gehemmt und die Rohwurst so stabilisiert. Sind Starterkulturen schädlich? Starterkulturen werden meist bei der Herstellung von Rohwurst eingesetzt. Es handelt […]