Ist Artischockenwasser gesund?
Artischocken als Heilmittel Dank Bitterstoffen und Flavonoiden sind Artischocken auch als gesundes Heilmittel bekannt. Artischocken sind nicht nur als Beilage gesund, sondern gelten laut Apotheken-Umschau auch als Heilmittel. So sollen sie den Gallenfluss steigern und damit die Verdauung anregen.
Wie gesund ist Artischockenextrakt?
Artischockenextrakt lindert sämtliche Symptome eines nervösen Magens – von Völlegefühl über Bauchschmerz bis hin zu Blähungen. Der Artischockenextrakt verhindert Heisshungerattacken und kurbelt den Stoffwechsel so gut an, dass er das Abnehmen erleichtert.
Wie lange darf man Artischockensaft nehmen?
Ohne ärztlichen Rat sollten Sie das Arzneimittel nicht länger als 1 Woche anwenden. Bei länger anhaltenden oder regelmäßig wiederkehrenden Beschwerden sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen.
Wie oft Artischocken essen?
Artischocken können regelmäßig als Snack zwischendurch verzehrt werden, sie enthalten weniger als ein Prozent Fett. Zudem beiden sie Heißhungerattacken vor.
Ist die Artischocke eine Distel?
Landwirte sehen Disteln auch nicht gern auf ihren Feldern und Wiesen, weil sie sich im wahrsten Sinne des Wortes wie Unkraut ausbreiten. Eine distelartige Pflanze jedoch mögen viele Leute gern. Sie ist sowohl als Zierde im Garten bekannt, als auch als leckeres Gemüse und delikate Vorspeise: die Artischocke.
Woher kommt der Name Artischocke?
Herkunft. Unser Name Artischocke stammt aus dem Arabischen und wird von «al-churchufa» (essbare Pflanze) oder «ardi-schauki » (Erddorn, Erddistel) hergeleitet. Von Ägypten bis nach Griechenland war die wohlschmeckende und verdauungsfördernde Artischocke schon im Altertum beliebt.
Kann man die Blätter von Artischocken essen?
Auch wenn Sie zum ersten Mal Artischocken essen, sollten Sie den essbaren Teil des Blatts an seiner helleren Farbe erkennen. Diesen Teil des Blatts ziehen Sie durch die Zähne und lutschen dann das Innere möglichst geräuschlos aus. Wenn alle Blätter abgezupft sind, gelangen Sie automatisch zum Herz der Artischocke.