Ist die Zwetschge eine Pflaume?
Zwetschgen haben ein eher festes Fruchtfleisch, das auch nach dem Erhitzen seine Form behält. Außerdem lassen sie sich im Gegensatz zu anderen Pflaumensorten leicht entsteinen, da sich der Kern gut vom Fruchtfleisch löst. Die aromatische Pflaume ist rund, blau und im Gegensatz zu den länglichen Zwetschgen saftiger.
Was ist Unterschied zwischen Zwetschge und Pflaume?
Die Zwetschge, eine Unterart der Pflaume, hat eine ovale Form und ist deutlich kleiner als die runde Pflaume. Die blau-violetten Zwetschgen haben ein gelbes Fruchtfleisch, das sich leicht vom Stein lösen lässt und je nach Sorte von süß und mild bis hin zu fein-säuerlich schmeckt.
Ist in Zwetschgen Histamin?
Zwetschgen dürft ihr nicht mit Pflaumen verwechseln, denn diese sind bei Histamin-Intoleranz meist nicht verträglich. Mit Histamin-Intoleranz kann es sein, dass ihr ihn nicht so gut vertragt.
Wie werden Zwetschgen noch genannt?
Die Echte Zwetschge (Prunus domestica subsp. domestica) ist eine Unterart der Pflaume (Prunus domestica). Sie wird in Europa, Westasien, Nordamerika sowie Nord- und Südafrika als Obstbaum angebaut. In Österreich wird der Name Zwetschke geschrieben, regional in Deutschland als Zwetsche oder auch Quetsche bezeichnet.
Was sind die Eigenschaften von Pflaumen?
Die süßen Früchte beinhalten sekundäre Pflanzenstoffe wie Anthocyane. Diese schützen den Körper vor freien Radikalen und können somit auch dazu beitragen, das Krebsrisiko zu verringern. Trotz der vielen positiven Eigenschaften von Pflaumen kann sich der Verzehr für manche Menschen auch negativ auswirken.
Wie sind Pflaumen gesund?
Pflaumen sind sehr gesund und wirken sich durch die zahlreich enthaltenen Mineralstoffe und Vitamine gut auf das Nervensystem, die Sehkraft und die Haut aus und helfen obendrein bei Verstopfung. Außerdem sorgt die kleine, runde Frucht für einen guten Flüssigkeitshaushalt im Körper und kann sogar das Krebsrisiko senken.
Welche Effekte haben Pflaumen auf den Körper?
Denn Pflaumen haben viele positive Effekte auf den Körper: Dank des enthaltenen Vitamin B-Komplexes tragen Pflaumen zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Pflaume sorgen dafür, dass der Flüssigkeitshaushalt im Körper in Balance bleibt. Das schaffen sie dank ihres hohen Kalium-Gehalts.
Welche Vitamine und Mineralstoffe sind in Pflaumen enthalten?
Da auch die Spurenelemente Zink und Kupfer gegen nervöse Unruhe, Gereiztheit und Depressionen wirken, tragen Pflaumen also nicht nur zur körperlichen Gesundheit, sondern auch zum seelischen Wohlbefinden bei. Im folgendem PDF finden Sie die Zusammenstellung der Vitamine und Mineralstoffe in Rosenkohl.