Ist Esskastanien gesund?
Esskastanien wie Maronen bestehen zum Großteil aus Kohlenhydraten, Wasser und lediglich zwei Prozent Fett. Außerdem enthalten sie wertvolle Nährstoffe, die Maronen gesund machen, insbesondere B-Vitamine, Vitamin C, Folat, Kalium sowie Magnesium (1).
Welche Nährwerte haben Maronen?
Maronen enthalten reichlich Ballaststoffe und Stärke, machen satt und schmecken wunderbar nussig. 100 Gramm enthalten gerade einmal 192 Kalorien, 2 Gramm Eiweiß und knapp 2 Gramm Fett – die gleiche Menge Schmalzkuchen vom Weihnachtsstand liefert 370 Kalorien und satte 23 Gramm Fett.
Welche Vitamine haben Kastanien?
Edelkastanien (Maronen) sind ein hervorragender Lieferant für folgende Vitamine. Edelkastanien (Maronen) tragen viel Vitamin B6 in sich. Sie enthalten bis zu 350 µg Vitamin B6 pro 100 g. Für über 100 biochemische Stoffwechselprozesse ist Vitamin B6 unabkömmlich.
Wie viel Vitamine haben Maronen?
Vitamin B2: 0,22 Milligramm. Vitamin B3: 0,9 Milligramm. Vitamin B6: 0,35 Milligramm. Vitamin C: 27 Milligramm.
Was enthält Maroni?
Sie enthalten:
- hochwertiges Eiweiß
- weniger Fett als Nüsse.
- wichtige Mineralstoffe und Spurenelemente (Kalium, Calcium, Phosphor, Schwefel, Eisen, Magnesium, Kupfer, Mangan)
- Vitamin E, C und alle B-Vitamine sowie das Provitamin A.
Sind Maronen gut für den Magen?
Die Esskastanie ist ein ideales Mittel gegen Verdauungsbeschwerden. Sie bringt den Darm auf Trab und hilft bei Magenbeschwerden. Gerade nach einer Magen-Darm-Grippe kann sie helfen, den Verdauungsapparat zu stärken. Geröstete Maroni gehören zum Gesündesten, was man auf dem Weihnachtsmarkt essen kann.
Sind Maronen gut verdaulich?
Maronen sollen daher eine Mahlzeit ersetzen und nicht hinterher zusätzlich oder zwischendurch gegessen werden. Man muss aber auch erwähnen, dass Edelkastanien besonders leicht verdaulich sind. Wer also abends nach vielen Speisen schlecht einschläft oder Bauchschmerzen bekommt, der sollte auf Maroni zurückgreifen.
Sind Maroni Kohlenhydrate?
Denn es stimmt zwar, dass Esskastanien über 40 Prozent Kohlenhydrate und knapp 200 Kalorien pro 100 g enthalten.