Ist Guave ein Gemüse?
Die Guave, die auch Guajave oder Guayaba heißt, ist eine exotische Beerenfrucht. Sie lässt sich heute in allen tropischen und subtropischen Ländern kultivieren. Die apfelgroße, runde oder birnenförmige Frucht wächst an einem Myrtengewächs. Von außen ist die Guave grün bis gelb.
Für was ist Guave gut?
Die Tropenfrucht zählt zu den Top-Vitamin C-Lieferanten unter den Früchten. 100 Gramm enthalten rund 270 Milligramm des Vitamins und decken so fast den dreifachen Tagesbedarf an Vitamin C. Dazu liefern Guaven reichlich Eisen, Kalzium, Kalium und Phosphor.
Ist Guave winterhart?
Als Tropenpflanze ist die Guave nicht winterhart und sollte kühl bei etwa 10 bis 15 °C in einem hellen Raum überwintert werden.
Wie riecht Guave?
moschusartig
Guaven sind sehr verschiedenartig. Das Fruchtfleisch der Früchte kann dicht und kernarm oder dünnfleischig und mit vielen Kernen durchzogen sein. Die Früchte sind im süß-sauer im Geschmack und, wenn unreif, stark säurehaltig. Der typische Geruch der Früchte ist moschusartig.
Wo kann man Guave kaufen?
Das Fruchtfleisch der Guava ist meist weiß-grünlich bis zu dunkelrosa. Man baut die Guava in Amerika an und findet sie beispielsweise in Kalifornien, Florida und in Mexiko. Der Geschmack der Guava ist süßlich und man kann ihn mit einem Geschmack von einem Gemisch aus Birnen, Stachelbeeren und Erdbeeren vergleichen.
Wann ist die Guave reif?
Essreif ist die Frucht dann, wenn sich die zunächst grüne Schale gelb verfärbt hat. Zudem bilden sich auf der Schale der Guave in diesem Zustand kleine schwarze Punkte. Eine reife Frucht erkennt man auch daran, dass sie sich leicht eindrücken lässt und einen intensiven Duft verströmt.
Wie ist man Guaven?
Auch die kleinen Kerne sind essbar, sollen aber nicht zerbissen werden, da sie bitter schmecken. Die Guave wird mit kaltem Wasser gut gewaschen und abgetrocknet. Mit einem scharfen Messer halbiert man sie und löffelt sie aus. Oder man schneidet sie in Scheiben und isst sie wie einen Apfel.
Wann ist eine Guave reif?
Wann trägt Guave Früchte?
Die Echte Guave (Psidium guajava) ist selbstfruchtend und trägt schon nach 2-3 Jahren im Herbst süße, saftige und Vitamin C-reiche Früchte, die 5-8 cm groß sind und herrlich duften.
Wo wächst Guave?
Südamerika
Guaven stammen ursprünglich aus Mexiko und wachsen nur in der Region Südamerika, am liebsten in tropischen Regionen. Die Guave wächst an Sträuchern oder kleinen Bäumen. Die Rinde ist normalerweise glatt, aber die Zweige sind behaart. Sie hat Laubblätter, welche oval geformt sind und bis zu 15 cm lang werden.
Wo gibt es Guaven zu kaufen?
Was sind Guaven? Die Guave ist die Beerenfrucht des sogenannten Guavenbaumes – auch bekannt als Guayabo. Ursprünglich stammen die Pflanzen aus den Tropenwäldern Südamerikas, wachsen aber mittlerweile in allen tropischen Regionen der Erde.
Was heißt Guave auf Deutsch?
Die Echte Guave (Psidium guajava), auch Guava, Guayave, Guayaba oder Goiaba genannt, ist eine Pflanzenart aus der Gattung der Guaven (Psidium) in der Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae). Sie wird vor allem als Nutz-, aber auch als Medizinalpflanze genutzt.