Ist Honig kaufen gut für Bienen?
Bienen produzieren Honig nicht aus Spaß oder für uns Menschen: Sie brauchen ihn für sich selbst als Nahrung. Honig enthält wichtige Nährstoffe, die vor allem in den kalten Wintermonaten überlebenswichtig für die Tiere sind. Das Schöne ist: Wir Menschen können uns dazu entscheiden, den Bienen ihren Honig zu überlassen.
Ist Honig vom Imker besser?
Honig gesünder als Zucker? Honig besteht zwar zum Großteil aus kalorienreicher Glucose und Fructose, enthält aber auch Enzyme, Mineralstoffe, Säuren, Pollen, Aminosäuren und Vitamine. Seine verschiedenartigen Zuckerarten sorgen dafür, dass Honig den Blutzuckerspiegel nur langsam ansteigen lässt.
Warum brauchen die Bienen unsere Unterstützung?
Die Bienen brauchen unsere Unterstützung – doch unwissentlich schaden einige Naturfreunde den Insekten durch eine gutgemeinte Hilfsaktion: Wer erschöpfte Bienen auf dem Balkon oder im Garten mit Honig füttert, kann sie mit dem gefährlichen Faulbruterreger infizieren, warnt der Deutsche Imkerbund e.V. (D.I.B.).
Warum sollten Laien Bienen mit Honig füttern?
„Deshalb sollten Laien auf keinen Fall Bienen mit Honig füttern“, appelliert Lück. Auch von alternativen Futtermitteln rät der Experte ab. Den Bienen im Garten oder auf dem Balkon im großen Maßstab Zuckerwasser anzubieten, kann etwa dazu führen, dass die spätere Honigqualität der Stöcke stark leidet.
Wie ist die Stunde des Honigs gekommen?
In der kalten Jahreszeit ist die Stunde des Honigs gekommen: Er bietet schnell verfügbare Energie in Form von Fructose und Glucose und wird als Heizöl genutzt: Ohne mit den Flügeln zu schlagen lassen die Bienen ihre Muskeln vibrieren und erzeugen dabei jede Menge Wärme. Die hält die Bienentraube warm, selbst wenn es draußen friert und schneit.
Was ist die Zusammensetzung von Honig zu Honig?
Die genaue Zusammensetzung unterscheidet sich von Honig zu Honig. Schließlich ist sie direkt davon abhängig, von welchen Pflanzen der Honig abstammt. Das Gleiche gilt auch für mögliche gesundheitsfördernde Eigenschaften von Honig. Die allgemeine Zusammensetzung von Honig ist in etwa:2-4