Ist Kristallisation ein Trennverfahren?
In reinem Zustand gelöste Stoffe können durch Kristallisation aus einer Lösung ausgeschieden werden. Somit zählt diese Stofftrennung zu den so genannten Trennverfahren, welche als gängige Methode in den Laboren durchgeführt wird.
Wie entstehen Kristallisationskeime?
Kristallisation aus Schmelzen In Schmelzen entstehen Kristallisationskeime am Beginn eines Erstarrungsvorgangs von kristallin aufgebauten Elementen, Legierungen und Verbindungen. Sie bilden Ausgangspunkte für deren weitere Kristallisation.
Kann ein Kristall Schmelzen?
Normalerweise schmelzen Kristalle von ihrer Oberfläche her, da ihnen die Wärme in der Regel von außen zugeführt wird. Eine wichtige Rolle beim Zusammenbrechen der Kristallstruktur spielt hier das gehäufte Auftreten von Störstellen wie Versetzungen oder Leerstellen im Kristallgefüge.
Was ist Nukleation?
Keimbildung oder Nukleation ist der erste Teilprozess, der einen Phasenübergang erster Ordnung einleitet.
Was ist eine Kristallisation?
Als Kristallisation bezeichnet man den physikalischen Vorgang der Verhärtung bei der Bildung und beim Wachstum von Kristallen. Bei diesem Prozess wird Kristallisationswärme freigesetzt. Bei der Züchtung von Kristallen werden künstliche Bedingungen geschaffen, unter denen die Kristallisation beschleunigt ablaufen kann.
Was ist die Kristallbildung?
Dieser Artikel befasst sich mit der Kristallbildung, zu weiteren gleichnamigen Bedeutungen siehe Kristallisation (Begriffsklärung). Als Kristallisation bezeichnet man den physikalischen Vorgang der Verhärtung bei der Bildung und beim Wachstum von Kristallen. Bei diesem Prozess wird Kristallisationswärme freigesetzt.
Was ist die Züchtung von Kristallen?
Bei der Züchtung von Kristallen werden künstliche Bedingungen geschaffen, unter denen die Kristallisation beschleunigt ablaufen kann. Kristalle können in einer Lösung, einer Schmelze, einer Gasphase, einem amorphen Festkörper oder auch durch Umkristallisation aus einem anderen Kristall entstehen.
Was sind die kristallgrössen von Eiscreme?
Die Kristallgrössenverteilung von Eis spielt für den Geschmack und die Konsistenz von Eiscreme eine massgebliche Rolle. Dabei sind Kristalle, die kleiner als 50 μm sind, besser als Kristalle, die grösser als 100 μm sind.