Ist Strauchbasilikum winterhart?
Das nicht winterharte Strauchbasilikum wird bei uns als einjährige Pflanze gezogen. Der im unteren Bereich leicht verholzende Stängel wächst aufrecht und verzweigt sich je nach Sorte mehr oder weniger stark.
Wie pflegt man Strauchbasilikum?
Strauchbasilikum ist eine robuste Variante des allseits beliebten Krauts. Ob im Garten oder Topf, an warmen Tagen kann es überall sein unverwechselbares Aroma entfalten….Strauchbasilikum feucht halten
- stehende Nässe vermeiden.
- morgens und/oder abends gießen.
- nie in der Mittagshitze.
- Basilikum von unten gießen.
Wie Strauchbasilikum überwintern?
Mehrjähriges Basilikum ist frostempfindlich und muss daher im Haus überwintert werden. Dazu hebt man das Küchenkraut aus dem Beet und pflanzt es in einen Topf mit Drainageschicht und Blumen- oder Kübelpflanzenerde. Im Winter steht Basilikum am besten hell bei Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius.
Wie groß wird ein Strauchbasilikum?
achtzig Zentimeter
Der strauchförmige Lippenblütler besitzt ganzjährig rote Blätter und im Sommer blüht die Pflanze mit Blüten von leuchtend violetter Farbe. Durch die Blüten fühlen sich Schmetterlinge magisch angezogen. Strauchbasilikum „Magic Blue“ wird etwa achtzig Zentimeter hoch.
Wann schneidet man Strauchbasilikum?
Greifen wir jedoch überlegt zur Schere, wird uns die Aktion Nutzen bringen. So werden alle Triebe von April bis September regelmäßig auf etwa 5 cm eigekürzt, um sich daraufhin weiter zu verzweigen. So wird eine breite, buschige Krone erreicht, von der wir reichlich ernten können, denn Strauchbasilikum ist essbar.
Kann man Basilikum im Freien überwintern?
Beheimatet in tropischen Regionen, verträgt Basilikum keinen Frost. Eine Überwinterung unter freiem Himmel ist somit zum Scheitern verurteilt. Dessen ungeachtet bringen kundige Hobbygärtner das Königskraut unter bestimmten Voraussetzungen durch die kalte Jahreszeit. So gelingt es.
Welche Pflanzen vertragen sich mit Strauchbasilikum?
Allerdings ist die Pflanze leider nicht kälteverträglich, deshalb darf sie erst ab Temperaturen über 12 Grad ins Freiland gepflanzt oder gestellt werden. Das Strauchbasilikum verträgt sich gut in Mischkultur mit Fenchel, Mangold, Gurke, Tomate und Zucchini.
Wann schneidet man Strauchbasilikum zurück?
So werden alle Triebe von April bis September regelmäßig auf etwa 5 cm eigekürzt, um sich daraufhin weiter zu verzweigen. So wird eine breite, buschige Krone erreicht, von der wir reichlich ernten können, denn Strauchbasilikum ist essbar.
Wie verwendet man Strauchbasilikum?
Verwendung der Blüten Auch Basilikumblüten sind essbar. So können Sie ein paar frisch aufgeblühte Blüten abschneiden, um damit einen würzigen Essig herstellen. Ebenso dürfen Sie mit den bunten Blüten Essen dekorieren und sie anschließend auch verspeisen. Ihr Geschmack ist allerdings bitterer als der der Blätter.
Wie weit Basilikum zurückschneiden?
grundsätzlich Triebspitzen auf einer Mindestlänge von 5 Zentimetern beschneiden. einen Basilikumzweig nicht abbrechen, sondern mit einer Schere oder einem Messer abschneiden. den Schnitt 1-2 Millimeter ansetzen über einem Blattpaar, um eine Verzweigung zu initiieren.
Was tun wenn Strauchbasilikum blüht?
Die Blüten sind essbar! Der schönste Grund für das Abschneiden der Blüten ist daher ihre Verwendung in der Küche. Doch ihr Geschmack ist herber als der der grünen Blätter. Einigen Genießern ist diese Bitternote durchaus willkommen.