Kann ich eine eigene Bar eröffnen?
Eigenes Konzept oder Franchise? 1 Bar eröffnen mit Franchise. Den Traum von Ihrer eigenen Bar müssen Sie nicht aufgeben, wenn Ihnen eine tolle eigene Idee fehlt, denn in der Gastronomie gibt es zahlreiche Franchisesysteme. 2 Mit eigenem, ausgefallenem Konzept starten. 3 Entwickeln Sie ein tragfähiges Geschäftsmodell für Ihre Bar.
Welche Maßnahmen zur Kundenbindung passen zu ihnen?
Welche Maßnahmen zur Kundenbindung zu Ihnen passen, entscheiden die Produkte und die Verkaufsart. Wechseln Sie durch und probieren neue Möglichkeiten aus. Überraschen Sie Ihre Kunden positiv und diese erzählen ihren Freunden davon.
Wie wichtig ist die richtige Einstellung im Kundenservice?
Business-Trainerin Kate Zabriskie lehrt uns, wie wichtig die richtige Einstellung im Kundenservice ist. Der Kunde ist hier eine Quelle der Erkenntnis, die Ihnen viel über Ihr Unternehmen verrät. Resonanz ist deshalb kein Problem, das gelöst werden muss, sondern eine Einladung, besser zu werden.
Ist der Schritt in die Selbstständigkeit mit einer Bar möglich?
Der Schritt in die Selbstständigkeit mit einer Bar ist für Quereinsteiger ohne Gastronomieerfahrung gleichermaßen wie für ausgebildete Barkeeper, Köche, Servicekräfte oder Hotelfachangestellte möglich.
Welche Voraussetzungen gibt es für die Eröffnung einer Bar?
Grundsätzlich gibt es keine Einschränkungen für die Eröffnung einer Bar. Das heißt, Sie benötigen keine Qualifikationen, wie beispielsweise eine Ausbildung als Barkeeper oder als Gastronomiefachkraft, um sich selbstständig zu machen.
Wie viel musst du für den Umbau deiner bar berechnen?
Experten schätzen, dass du für den Umbau und die Ausstattung deiner Bar mindestens 40.000 Euro (wenn sie sehr klein ist), eher 100.000 und mehr berechnen musst. Zu den Renovierungskosten kommen noch weitere Ausgaben hinzu.