Kann man blühenden Salbei verwenden?
Salbeiblüten lassen sich ebenfalls sehr gut sowohl für herzhafte als auch süße Gerichte nutzen, besitzen aber nicht das starke Aroma und die Heilkraft der Blätter. Tipp: Wenn Sie keinen Wert auf die Blüte legen, pflanzen Sie statt des Echten Salbeis den Dalmatinischen Salbei (bot. Salvia officinalis subsp.
Für was ist Salbeitee alles gut?
Du kannst Salbeitee bei Nervosität, Anspannung sowie bei Angstgefühlen trinken. Es soll auch dabei helfen, Stress abzubauen. Außerdem soll Salbeitee den Schweißfluss hemmen. Bei krampfhaften Magenschmerzen oder Menstruationsbeschwerden soll eine Tasse heißer Salbeitee eine entspannende Wirkung haben und entkrampfen.
Wie kann man Salbeiblätter verarbeiten?
Kocht man ein Gericht, welches durch den unverkennbaren Salbeigeschmack verfeinert werden soll, kann man ein oder zwei Blätter entnehmen und im gefrorenen Zustand direkt in die Sauce „bröseln“. Auch kann man Salbei zu einer Kräuterbutter verarbeiten und diese anschließend einfrieren.
Wie pflegen sie Salbei?
Damit Sie Salbei über mehrere Jahre pflegen können, sollte die Pflanze den Winter unbeschadet überstehen. Echter Salbei erträgt Temperaturen bis -10 Grad, während tropische Arten nicht winterhart sind. Mit den folgenden Tipps machen Sie es richtig: vor dem ersten Frost die Pflanze abdecken mit Laub, Stroh, Reisig oder Jute
Wie gelingt die Überwinterung von Salbei?
Entfernen Sie das verwelkte Laub und kürzen die Zweige bis auf 15 Zentimeter ein. Wie gelingt die Überwinterung? Damit Sie Salbei über mehrere Jahre pflegen können, sollte die Pflanze den Winter unbeschadet überstehen. Echter Salbei erträgt Temperaturen bis -10 Grad, während tropische Arten nicht winterhart sind.
Wie lange sollten sie Salbei anwenden?
Salbei zu Heilzwecken sollten Sie nur so lange wie nötig anwenden. Das im Salbei vorhandene Thujo führt in großen Dosen zu Vergiftungen. Sie sollten Salbei, zumindest in höheren Dosierungen, grundsätzlich nicht nehmen, wenn Sie schwanger sind oder ein Baby stillen. Auch Kleinkinder sollten auf Salbei verzichten.
Was ist die Wirkung von Salbei?
Salbei (Salvia officinalis) war schon in der Antike für seine heilende Wirkung bekannt und wurde z. B. gegen Erkrankungen der Atemwege eingesetzt. (Bild: Scisetti Alfio/fotolia.com)