Kann man Nahrungsmittelunverträglichkeit heilen?
Nahrungsmittelunverträglichkeiten sind meist hausgemacht: durch falsches oder zu schnelles Essen, zu viel Zucker und Salz in Fertiggerichten oder durch zu viele Medikamente. Die gute Nachricht ist allerdings: Sie lassen sich gut behandeln und oft sogar heilen!
Welche der aufgeführten Unverträglichkeiten ist in Mitteleuropa am weitesten verbreitet?
Am weitesten verbreitet ist die Lactoseintoleranz, die fälschlicherweise sehr häufig als Milchallergie bezeichnet wird. Die Lactoseintoleranz ist eine Störung der Verwertung von Lactose (Milchzucker). Sie wird durch einen Mangel an Lactase, einem Enzym der Dünndarmschleimhaut, ausgelöst.
Wie reagiert der Körper auf Unverträglichkeiten?
Bei einer Nahrungsmittel- oder auch Lebensmittelunverträglichkeit reagiert der Körper mit Beschwerden im Magen-Darm-Trakt immer dann, wenn es einen zeitlichen Zusammenhang zur Nahrungsaufnahme gibt. Auch Reaktionen an Haut und Schleimhäuten können auftreten.
Woher kommen die ganzen Intoleranzen?
Eine Intoleranz ist eine Unverträglichkeitsreaktion, die keine allergische Reaktion ist. Sie hat also andere Ursachen. Viele Intoleranzen werden durch Enzymdefekte bedingt. Ein Enzymmangel im Darm verursacht Beschwerden wie Blähungen, Krämpfe, Durchfall oder Verstopfung (zum Beispiel bei der Laktoseintoleranz).
Was gibt es alles für Intoleranzen?
Welche Nahrungsmittelunverträglichkeiten gibt es?
- Laktoseintoleranz.
- Fruktoseintoleranz.
- Zöliakie (Glutenunverträglichkeit)
- Histaminintoleranz.
- Sorbitintoleranz.
- Sacharoseintoleranz (Unverträglichkeit von Haushaltszucker)
- Alkohol-Intoleranz.
Was kann man gegen lebensmittelunverträglichkeit tun?
Eine Heilung für Lebensmittelunverträglichkeiten gibt es zwar nicht, doch für die Laktoseintoleranz, die häufigste Intoleranz, stehen verschreibungsfreie Präparate zur Verfügung. Nehmen Betroffene diese ein, können sie danach Milchprodukte essen, ohne starke Beschwerden zu bekommen.
Wie entsteht eine Unverträglichkeit?
Grund für die Unverträglichkeit ist ein Missverhältnis zwischen dem Nahrungsbestandteil Histamin und dem abbauenden Enzym. Dieses führt dazu, dass überschüssiges Histamin in den Blutkreislauf gelangt und an Histaminrezeptoren „andockt“. Dadurch werden allergieähnliche Symptome ausgelöst.
Bei welchem Arzt kann man Unverträglichkeiten testen?
Wer kann auf Nahrungsmittelunverträglichkeit testen? Internisten oder Gastroenterologen führen die Tests durch. Wer einen Termin vereinbart, sollte sich schon vorab nach den Möglichkeiten in der Praxis erkundigen, rät Sonja Lämmel vom Deutschen Allergie- und Asthmabund (DAAB).
Welche Beschwerden bei Nahrungsmittelunverträglichkeit?
Nahrungsmittelunverträglichkeit: Symptome
- Appetitlosigkeit.
- Aufstoßen.
- Bauchschmerzen.
- Blähungen.
- Durchfall.
- Gewichtsabnahme.
- Magenschmerzen.
- Übelkeit und Erbrechen.