Können Bananen Kerne haben?
In den tropischen oder subtropischen Ländern, wo die Bananen aufgrund des warmen und feuchten Klimas ganz toll wachsen können, gibt es aber noch viele wilde Bananenstauden. Deren Früchte haben auch weiterhin Kerne und sind für uns eher ungewohnt.
Warum enthalten handelsübliche Bananen keine Samen?
Bei Pflanzen, deren Früchte keine oder kaum Kerne aufweisen, wie etwa unsere handelsüblichen Bananen oder manche Melonen, liegt das Erbgut (Genom) in drei (triploid) oder einer anderen ungeraden Anzahl von Fassungen (Chromosomensätzen) anstelle von zwei oder einer geraden Anzahl vor.
Welches Obst hat keine Kerne?
Weintrauben. Bei den Trauben war ursprünglich eine Mutation für das Fehlen der Kerne in Trauben der Sorte «Thompson Seedless» verantwortlich. In der Natur hätte sich diese Pflanze nicht fortpflanzen können. Einziger Nachteil: Die kernlosen Trauben sind meist kleiner als die Trauben mit Samen.
Was ist das Schwarze in der Banane?
Bananen sind jedoch eine Ausnahme und je mehr braune Flecken sie hat, desto reifer ist sie und enthält somit auch mehr TNF. Forschungen haben bewiesen dass TNF von Bananen Tumorzellen beeinträchtigen, ein Wachstum verhindern und somit das Absterben von Zellen bewirken kann.
Wie entstehen Früchte ohne Samen?
Bananen und Ananas entwickeln sich, ohne dass die Samenanlagen, aus denen die Samen entstehen, befruchtet wurden. Von diesen beiden Früchten sagt man auch, dass sie sich parthenokarp (griech.: parthenos = Jungfrau und karpos = Frucht) oder jungfernfrüchtig vermehren. Sie wurden vom Menschen zum Verzehr angebaut.
Haben alle Früchte Samen?
Früchte bilden prinzipiell nur die Pflanzen, die einen geschlossenen Fruchtknoten besitzen (Bedecktsamer = Angiospermen). Bei den Nacktsamern (Gymnospermen; hierzu gehören Nadelbäume und Ginkgo-Baum) entstehen nur freie Samen.
Haben alle Früchte Kerne?
Bei Obst unterscheidet man noch zwischen Kernobst, Steinobst, Beerenobst und Schalenobst. Bei Kernobst handelt es sich um Früchte, die im Inneren ein Kerngehäuse aufweisen. Darin können jeweils bis zu zwei Kerne, also Samen, enthalten sein. Zum Kernobst gehören unter anderem Äpfel, Birnen, Quitte und Mispel.