Sind Haferflocken bei Paleo erlaubt?
Als Getränke kommen ausschließlich Wasser und Kräutertees in Frage. Verboten sind: alle Milchprodukte, alle Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Reis, Mais, Dinkel) und Pseudogetreide (Quinoa, Amarant, Buchweizen), Hülsenfrüchte (Bohnen, Erbsen, Linsen) und stärkehaltige Knollengewächse wie z.B. Kartoffeln.
Ist Hafermilch Paleo?
Vermisst du während deiner Paleo Diät etwas milchartiges in deinem Frühstück, sind selbstgemachte Mandel- oder Hafermilch gute Paleo Alternativen. Allerdings sind Milch und Milchprodukte wichtige Calciumquellen für deinen Körper.
Was bewirkt die Paleo Diät?
Die Vorteile einer Paleo-Ernährung Viel Gemüse, Bio-Fleisch und gute Fette statt verarbeiteter Produkte und Zucker – das wird von Experten als durchaus gesunde Ernährungsweise angesehen. Es geht bei Paleo jedoch nicht nur darum, bestimmte Lebensmittel zu meiden.
Warum Paleo-Ernährung?
Die Lebensmittel der Paleo-Diät versorgen deinen Körper mit Nährstoffen, die er optimal verarbeiten kann. Gemüse und Obst liefern besonders viele Vitamine, Ballaststoffe und Mineralien. Fleisch, Fisch und Eier liefern neben hochwertigem Protein auch Spurenelemente und Vitamine.
Was sind die Paleo-Gerichte?
Denn die für die Paleo-Gerichte verwendeten Lebensmittel sollen frei von Pestiziden, Antibiotika und Hormonen sein. Auch Massentierhaltung ist tabu. Zudem spielt das Futter der Tiere, die du isst, eine wesentliche Rolle. So solltest du in der Paleo-Ernährung Weidefleisch essen und kein Fleisch von mit Soja- oder Maiskraftfutter gemästeten Tieren.
Was ist die Paleo Wissenschaft?
Die Paleo Wissenschaft ist eine Kombination aus Ernährunswissenschaft, Physiologie und Antropologie. Die empfohlenen Lebensmittelgruppen sind älter als die DGPE, die klassische Ernährungspyramide, Pharmakonzerne und landwirtschaftliche Erzeugnisse.
Was sind die Vorteile der Paleo Ernährung gegenüber anderen Ernährungsformen?
Kommen wir zunächst zu den Vorteilen der Paleo Ernährung gegenüber anderen Ernährungsformen, die Paleo für die Allgemeinheit, besonders aber für jene mit chronischen Erkrankungen und Autoimmunerkrankungen, interessant macht.
Wie hältst du dich an die Paleo-Richtlinien?
Wichtig ist nur, dass du dich während dieser 30 Tage wirklich strikt an die Paleo-Richtlinien hältst: Weg mit Gluten, Laktose und Zucker. Her mit Gemüse, Fisch & Fleisch und Obst. Ernähre dich von unverarbeiteten Lebensmitteln und du wirst spüren, dass du dich fitter, ausgeglichener, gesünder und glücklicher fühlst.