Wann ist eine Kastengurke reif?
Ernte: Ab Juli. Ständiges Ernten fördert das Nachwachsen der Früchte.
Wie groß werden Landgurken?
15 cm
Landgurken werden nicht so groß wie die Salatgurken aus dem Supermarkt und haben ihre optimale Größe bei etwa 10-15 cm erreicht. Wenn sie bereits gelb sind, hast du die Früchte zu lange an der Pflanze gelassen. Wenn du die Gurken regelmäßig erntest, wird die Pflanze weitere Früchte bilden.
Wann sind Schälgurken reif?
Einlegegurken beerntet man etwa acht Wochen nach der Aussaat über einen Zeitraum von etwa zwei Monaten. Schälgurken reifen zwischen Mitte August und Ende Oktober heran. Im Gewächshaus kann man bis zu drei Wochen früher ernten als im Freiland.
Wie hoch ranken Gurken?
Damit die Ranken nicht zu Boden sinken oder gar abbrechen, muss ihnen das Rankgerüst bis zu einem Mindestmaß von 1 m Höhe eine sichere Stütze sein. Eine sichere Stütze ist aber die, an der sich die Ranken auch gut festhalten können.
Wie groß werden Freiland Kastengurken?
Die Bautzener Kastengurke ist mit 10 bis 15 Früchten pro Pflanze sehr ertragreich. Ihre Länge beträgt im ausgereiften Zustand zwischen 30 cm und 40 cm, ihr Durchmesser an der dicksten Stelle zwischen 6 cm und 10 cm.
Was ist eine Landgurke?
Die Landgurke gehört zur Familie der Kürbisgewächse. Die Pflanze ist einjährig, niederliegend und wächst kletternd ein bis 4 Meter lang. Die Pflanze ist borstig-steif behaart, die Blätter gestielt und ebenfalls behaart. Grün, klein und kompakt, so präsentiert sich die Landgurke bei uns auf dem Markt.
Wie schwer ist eine Landgurke?
Am meisten sind Früchte mit Gewichten von 300 bis 400 Gramm und 400 bis 500 Gramm im Handel. Größere Sortierungen sind möglich, aber nicht wirtschaftlich. Salatgurken werden auf Gewichtsbereiche von 100 Gramm sortiert. Die seltener angebotenen Salatgurken aus dem Freilandanbau werden als „Landgurke“ vermarktet.