Wann kann ich den Dill anbauen?
Generell können Sie den Dill ab etwa Mitte April anbauen, wenn keine Nachtfröste mehr auftreten. Wenn Sie reife Dillsamen ernten möchten, muss das Anpflanzen bis spätestens Ende Juni. Bei einer späteren Aussaat bis Ende August können Sie immerhin auch noch das Dillkraut schneiden und es für einen Sud zum Einlegen von Gewürzgurken verwenden.
Wie wächst der Dill in der Natur?
Der Dill wächst als einjährige Pflanze heran, die sich in der Natur jeweils durch Selbstaussaat für die nächste Vegetationsphase weitervermehrt. Das Kraut wird bis zu einen Meter hoch und ist für sein charakteristisches Aussehen mit besonders filigranen Blattformen bekannt.
Warum gehen junge Leute von zu Hause weg?
Es gibt eine Menge Gründe, warum junge Leute von zu Hause weglaufen wollen – einige der Gründe sind gut und andere sind nicht so gut. Was junge Menschen aber unbedingt verstehen müssen, ist dass Weglaufen wesentlich härter und weit weniger glamourös ist, als sie vielleicht denken.
Wie wirkt Dill gegen Entzündungen?
Dill enthält viele Vitamine, Mineralien und ätherisches Öl. Er fördert die Verdauung und hilft bei Blähungen, wirkt leicht antibakteriell und hemmt Entzündungen. Diese Wirkungen sind weniger stark als bei seinen Verwandten Kümmel, Anis und Fenchel.
Wie lässt sich der Dill in der Küche Ernten?
Für den Eigenbedarf in der Küche lässt sich der Dill aber auch im Topf auf einem sonnigen Balkon ansäen. So können Sie die jungen Dillspitzen immer dann frisch ernten, wenn Sie sie in der Küche benötigen. Da es sich beim Dill um eine einjährige Pflanze handelt, können Sie im Herbst die gesamte Pflanze abernten.
Was ist die ideale Pflege für den Dill?
Die ideale Pflege für den Dill. Nicht nur ein sonniges Plätzchen steht bei diesem Kraut hoch im Kurs. Auch einen gleichmäßig feuchten Boden schätzt der Dill. Gießen Sie den Doldenblütler also entsprechend – nicht zu wenig und nicht zu viel. Für eine ausgewogene Bodenfeuchtigkeit sorgen Sie mit einer Mulchschicht.