Wann und Wie Ernte ich Sonnenblumenkerne?
Wichtig ist der passende Zeitpunkt. Um die Kerne zu trocknen, muss die Blüte schon verwelkt sein, die Blütenblätter sollten abgefallen sein. Verfärbt sich die Rückseite der Blüte gelblich oder bräunlich, ist die Erntezeit gekommen.
Wie lange brauchen Sonnenblumenkerne zum trocknen?
Bei guter Witterung sind die Köpfe nach zwei bis drei Tagen gut durchgetrocknet. Dann lassen sich die Samen leicht aus der Blüte lösen. Die Kerne lasse ich drinnen auf Zeitungspapier oder Küchentüchern weiter trocknen.
Wie mach ich Sonnenblumen im Garten?
Wollen Sie Sonnenblumen vorziehen, beginnt die Aussaat im späten März. Legen Sie immer drei Samen in einen Saattopf. Nach der Keimung entfernt man die zwei schwächeren Sämlinge und zieht die stärkste Pflanze bei 15 °C weiter, bis sie Mitte Mai ausgepflanzt wird. Im Freiland kann man ab April aussäen.
Was ist wichtig bei der Ernte von Sonnenblumen?
Jetzt ernten wir unsere eigenen Samen für nächstes Jahr. Wichtig bei der Ernte von Sonnenblumen ist, dass die Blüten verwelkt und die Blütenblätter schon abgefallen sind. Sobald die gelben Blätter sich verabschiedet haben, kann man damit beginnen, sie zu trocknen. Dafür gibt es verschiedene Methoden. Ich habe beide ausprobiert.
Wie entfernen sie die Sonnenblumensamen aus der Pflanze?
Für die meisten Sonnenblumensamen reicht dabei schon ein energisches Schütteln. Mit einer Bürste oder der Hand entfernen Sie die restlichen Kerne aus der Pflanze. Nach dem Ernten ist vor dem Lagern. Mit verschiedenen Maßnahmen bereiten Sie die Sonnenblumensamen für den späteren Verzehr vor.
Wie lange dauert die Ernte der Sonnenblume?
Wenn die äußeren Blätter verwelken und die Blütenblätter abfallen, ist die Zeit der Ernte gekommen. Der Kopf der Sonnenblume hat sich verfärbt und ist nun gelblich-bräunlich. Hinweis: Wenn die Sonnenblume verwelkt, dauert es ca. eine Woche, bis die Ernte möglich ist. Wichtig ist, dass die Blume vollständig austrocknet.
Wann werden die ersten Sonnenblumen ausgesät?
Sind die ersten Pflanzen bereits aufgegangen, erfrieren sie bei Nachtfrösten schnell wieder. Warten Sie deshalb mit der Aussaat der Sonnenblumen bis Ende April. Damit die Sonnenblumen früher blühen, lohnt es sich, Sonnenblumen im Haus vorzuziehen. Die Samen dürfen dann ab Anfang März in Anzuchtschalen ausgesät werden.