Warum gehören Arginin Lysin und Histidin zu den basischen Aminosäuren?
Zu den basischen Aminosäuren gehören die Aminosäuren, deren Seitenkette in Lösung basisch reagiert. Sie besitzen meist eine zusätzliche Aminogruppe. Zu den basischen Aminosäuren zählen: Lysin.
Warum ist Arginin basisch?
Arginin ist eine α-Aminosäure, die in ihrer Seitenkette eine hydrophile, basisch reagierende Guanidinogruppe enthält. Diese liegt im sauren, neutralen und schwach basischen Milieu protoniert vor, wobei die positive Ladung zwischen den Aminogruppen delokalisiert ist.
Ist Arginin basisch?
Gemeinsam mit Lysin und Histidin gehört Arginin in die Gruppe der „basischen“ Aminosäuren oder Hexonbasen. Diese besitzen eine basische Gruppe, hier eine Guanidinogruppe, die im Neutralbereich stets protoniert (positiv geladen) ist. Arginin ist gut in Wasser löslich und reagiert (durch Bindung von Protonen) alkalisch.
Warum sollte man Lysin und Arginin nehmen?
Auf lange Sicht ist es also eher ratsam, auf ein ausgewogenes Verhältnis von Lysin und Arginin zu achten, da unser Körper in der Regel am besten weiß, was er braucht. An einer Stelle kann es jedoch sinnvoll sein, etwas mehr Lysin zu sich zu nehmen als gewöhnlich: In der Phase eines akuten Herpesausbruchs.
Wann kann man Lysin zu sich nehmen?
An einer Stelle kann es jedoch sinnvoll sein, etwas mehr Lysin zu sich zu nehmen als gewöhnlich: In der Phase eines akuten Herpesausbruchs. Denn das ist der Zeitpunkt, an dem die Viren besonders viel Arginin benötigen, um zu wachsen und sich im Körper zu verbreiten.
Welche Lebensmittel enthalten L-Lysin?
Lysin befindet sich nämlich vorwiegend in Fleisch, Fisch, Eier und Käse. Pflanzliche Proteinquellen, wie zum Beispiel Getreide oder Hülsenfrüchte (ausgenommen Linsen) enthalten hingegen sehr viel weniger L-Lysin. Hier haben wir für dich eine kleine Auflistung mit der wichtigsten Lysin Lebensmittel:
Was ist eine essentielle Aminosäure?
Lysin ist eine essentielle Aminosäure. Der Mensch braucht sie zum überleben und muss sie über die Nahrung dem Körper zuführen. Man braucht Lysin unter anderem für gesunde Haare, starke Knochen, eine straffe Haut und den Muskelwachstum. Zahlreiche Menschen nehmen Lysin gegen Herpes, Virusinfekte und Fieberbläschen ein.