Warum gibt es in Bayern kein Lakritz?
Die salzige Luft des Meeres in Bezug zum salzigen Lakritze sollen ein Grund dafür sein. Eine Überlieferung besagt, dass die Urbayern Lakritze als Bärendreck abgetan haben und es deshalb nicht mögen. Der Norden und die Mitte mögen Lakritze und der Süden mag keine Lakritze.
Warum gibt es im Süden kein Lakritz?
Eine mögliche Erklärung: Die Süßholz-Lieferungen aus dem Vorderen Orient kamen früher auf dem Seeweg im Norden an. Also konntest du dort auch viel mehr Lakritz kaufen. Je weiter gen Süden zu kamst, desto exotischer war diese Süßigkeit – und darum ist es bis heute wohl auch weniger beliebt.
Ist Lakritz gut für den Magen?
Die Extrakte der Süßholzwurzel haben eine beruhigende und krampflösende Wirkung auf den Magen, indem sie die Durchblutung der Magenschleimhaut fördern.
Wo wird Lakritze gegessen?
Besonders in Norddeutschland und Skandinavien ist die schwarze Süßigkeit beliebt. Doch zu viel Lakritz ist nicht gesund. Das sogenannte Rohlakritz entsteht in einem aufwändigen Verfahren aus den Wurzeln der Heilpflanze Süßholz. Die Hülsenfrucht wächst im Mittelmeerraum und in mittelasiatischen Ländern.
Warum mögen so viele Menschen kein Lakritz?
Wirklich erklären können sie es sich jedoch nicht. „Lakritz polarisiert eben, entweder man liebt es oder man hasst es“, sagt Heiner Wolters von Katjes, „eine genaue Erklärung für dieses Phänomen haben wir aber nicht“. Marco Alfter von Haribo vermutet die Seefahrer dahinter.
Wo ist in Deutschland der Lakritzäquator?
„Der Lakritzäquator in Deutschland verläuft ungefähr auf Höhe der Mainlinie“, so Heiner Wolters, Pressesprecher von Katjes. „Nördlich der Mainlinie essen die Menschen Lakritz gern, sündlich mögen sie den Geschmack einfach nicht.“ Über 80 Prozent seiner Lakritze verkauft Katjes in Nordrhein-Westfalen und Niedersachsen.
Warum mögen manche Menschen kein Lakritz?
Lakritz und Libido: Weniger Sex nach viel Lakritz Glyzyrrhizin senkt den Testosteronspiegel nachweislich und kann bei Männern dazu führen, dass die Libido sinkt. Trost für alle Männer: Der Effekt ist reversibel – keine Lakritze mehr naschen und alles ist beim Alten.
Warum mag man Lakritz?
„Die salzige Meeresluft im Norden führte dazu, dass Salz schon immer mehr in Speisen eingebunden war. Die Menschen sind daran gewöhnt und mögen deshalb auch Salzlakritz so gerne“.