Warum heißt das Cevapcici?
1) gegrillte Hackfleischröllchen. Begriffsursprung: von gleichbedeutend serbisch und kroatisch ćevapčići entlehnt.
Wo kommt das Cevapcici her?
Ćevapčići [tɕɛˈʋaptʃitɕi] sind kleine Hackfleischröllchen, die über einem Grill gebraten werden. Das Gericht stammt von der Balkanhalbinsel, genauer aus dem ehemaligen Jugoslawien. Das Fleisch sollte auf keinen Fall zu mager sein (etwa 15 % Fettanteil) und gerne selbst durch den Wolf gedreht werden.
Wie schwer ist ein Cevapcici?
Nährwertangaben
| pro 100 g | pro 1 Cevapcici (35 g) | |
|---|---|---|
| davon Zucker: | 0,3 g | 0,1 g |
| Fett: | 15,0 g | 5,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 9,0 g | 3,2 g |
| Salz: | 1,3 g | 0,46 g |
Wie formt man am besten Cevapcici?
Die „Dinger“ in Form bringen… Cevapcici bringt man am besten in die Form eines Röllchens. Entweder formt man das Hackfleisch mit den Händen oder hilft sich mit ein paar kleinen Tricks.
Ist Cevapcici Halal?
Auch viele Restaurants kaufen unsere Produkte wegen ihrer hohen Qualität. Wir stellen unsere Produkte nach dem Hygienestandard „HACCP“ her und seit März sind unsere Cevapcici „HALAL“ zertifizieren.
Wie viel kcal hat Cevapcici?
Cevapcici gebraten
| Nährstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Kalorien | 280 | kcal |
| Eiweiß | 18,9 | g |
| Kohlenhydrate | 0,8 | g |
| Fett | 22,4 | g |
Wie viel Kalorien hat eine Portion Cevapcici?
Übliche Portionsgrößen
| Portionsgröße | Kalorien |
|---|---|
| 1 Stück | 63 |
| 100 g | 250 |
| 1 Portion (150 g) | 375 |
| 1 Tasse | 601 |
Wie viel Kalorien hat eine Cevapcici?
Wie viele kcal hat ein Fladenbrot?
Original Türkisches Fladenbrot
| Nährstoff | Menge | Einheit |
|---|---|---|
| Kalorien | 237 | kcal |
| Eiweiß | 8,0 | g |
| Kohlenhydrate | 47,0 | g |
| Fett | 1,0 | g |
Wie viele Kalorien hat Pljeskavica?
Nährwertangaben
| pro 100 g | pro 1 Stück (133 g) | |
|---|---|---|
| Kalorien: | 282,0 kcal | 375,1 kcal |
| Eiweiß: | 14,8 g | 19,7 g |
| Kohlenhydrate: | 1,1 g | 1,5 g |
| Fett: | 24,2 g | 32,2 g |
Wie viel Kalorien hat Tomatenreis?
Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 816 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 195 kcal |
| Protein | 5 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| Fett | 0,5 g |
Wie viel kcal hat 100 g Fladenbrot?
Nährwerte für 100 g
| Brennwert | 942 kJ |
|---|---|
| Kalorien | 225 kcal |
| Protein | 7,2 g |
| Kohlenhydrate | 44,8 g |
| Fett | 1,7 g |