Warum ist Obst im Kühlschrank länger haltbar?
Für viele Obst- und Gemüsesorten ist der Kühlschrank der ideale Aufbewahrungsort. Die Kälte verlangsamt den Stoffwechselprozess der Pflanze, der nach der Ernte weiter abläuft. Der andauernde Stoffwechselprozess hat aber auch Vorteile, denn auf diese Weise ist es möglich, dass vor allem Obst noch nachreifen kann.
Wie bleiben Lebensmittel länger frisch?
In der 0-Grad-Zone können frische Lebensmittel in einem Kühlschrank am längsten aufbewahrt werden: rohes Fleisch, Fisch, Geflügel, Wurst, Salat oder bestimmten Obstsorten halten bis drei Mal länger. Je mehr eingelagert wird, desto höher wird die Feuchtigkeit: bis zu 50 % für Fleisch und 95 % für Gemüse.
Wie entfernen sie den Kühlschrank-Geruch aus dem Kühlschrank?
Es gibt einige bewährte Hausmittel, mit denen Sie den Kühlschrank-Geruch entfernen können. Ganz gleich zu welchem Hausmittel Sie greifen: Sie sollten zunächst den Kühlschrank vollständig ausräumen und ihn dann mit lauwarmem Wasser und etwas Spülmittel auswaschen.
Warum sollte ich den Kühlschrank regelmäßig reinigen?
Den Kühlschrank regelmäßig zu reinigen, ist ohnehin eine wichtige Prophylaxe-Maßnahme, um die Entstehung von Gerüchen zu vermeiden. Denn es sind sehr häufig Bakterien und Keime, die den Nährboden für die Kühlschrank-Gerüche bilden. Insbesondere versteckter Schimmel kann die Ursache sein.
Was tun mit Vanillestangen im Kühlschrank?
Vanillestangen haben selbst ein sehr intensives Aroma, das sich im Kühlschrank ausbereitet. So werden die Gerüche nicht nur beseitigt, es riecht gleich auch noch sehr gut. Neben der regelmäßigen Reinigung können Sie noch ein paar andere Dinge tun, um Gerüche im Kühlschrank erst gar nicht entstehen zu lassen.
Wie lassen sie eine Kartoffel in den Kühlschrank legen?
Geben Sie eine in Scheiben geschnittene Kartoffel auf einen Teller und stellen Sie diesen in den Kühlschrank. Wenn Sie ungern leicht verderbliche Lebensmittel wie die eben genannten, offen in den Kühlschrank legen, können Sie auch mit Vanille oder Kaffeepulver verwenden. Mit diesen lassen sich ebenfalls Kühlschrank-Gerüche entfernen.