Warum kann man Coenzyme auch als Cosubstrate bezeichnen?
Coenzyme sind komplexe organische Moleküle, die meist locker oder vorübergehend an den Proteinanteil gebunden sind. Handelt es sich um eine feste Bindung an das Enzym spricht man auch von einer prosthetischen Gruppe. Weil sich die Coenzyme direkt an der Reaktion beteiligen, nennt man sie auch Cosubstrate.
Was macht ein Cofaktor?
Als Cofaktor bezeichnet man eine niedermolekulare Substanz, die zum Ablauf einer (bio)chemischen Reaktion beiträgt. Cofaktoren können kovalent oder nicht-kovalent an ein Enzym oder Protein gebunden oder in dieses eingelagert sein. Im Verlauf der Reaktion bleiben sie entweder unverändert oder werden mit umgesetzt.
Was sind Wirkgruppen?
Wirkgruppe, die prosthetische Gruppe von Enzymen.
Was ist ein Enzym-Komplex?
Dabei wird ein Komplex aus Enzym und Substrat gebildet (Enzym-Substrat-Komplex [ES]). Der für das Enzym spezifische Reaktionsmechanismus läuft ab und das zum Produkt umgewandelte Molekül wird freigesetzt. Das Enzym kann direkt für die nächste Reaktion eingesetzt werden.
Was sind die Protein-Lieferanten in der Ernährung?
Die Protein-Lieferanten in der Ernährung. Aus der Nahrung aufgenommene Proteine haben nicht die für den Körper nötige Zusammensetzung. Daher werden im Körper aus den Nahrungs-Proteinen eine Fülle von körpereigenen Proteinen hergestellt. Proteine befinden sich also in einem ständigen Prozess des Auf-, Um- und Abbaus.
Wie funktioniert das Enzym spezifische Reaktionsmechanismus?
Der für das Enzym spezifische Reaktionsmechanismus läuft ab und das zum Produkt umgewandelte Molekül wird freigesetzt. Das Enzym kann direkt für die nächste Reaktion eingesetzt werden. Das Enzym beschleunigen die Hin- und Rückreaktion in gleichem Maße und ändert somit nichts am Gleichgewicht einer Reaktion.
Was ist ein Enzym-Substrat-Komplex?
Es bildet sich ein Komplex, der als Enzym-Substrat-Komplex ([ES]) bezeichnet wird. Enzym und Substrat sind spezifisch zueinander. In der Regel passt nur ein bestimmtes Substrat in das Enzym. Das im Enzym (aktives Zentrum) gebundene Substrat wird durch die Interaktion mit den katalytisch aktiven Aminosäureresten im aktiven Zentrum umgewandelt.