Warum kosten Erdbeeren im Winter mehr als im Sommer?
Wegen der großen Nachfrage bauen auch in Deutschland immer mehr Landwirte Winter-Erdbeeren an – in Folientunneln oder Gewächshäusern. Doch der Aufwand, Erdbeeren in der dunklen und kalten Jahreszeit zum Reifen zu bringen, ist beträchtlich. Der Stromverbrauch, vor allem für die künstliche Beleuchtung, ist enorm.
Warum soll man im Winter keine Erdbeeren kaufen?
Die Erdbeere ist empfindlich, sie verdirbt schnell und deshalb braucht sie speziell unter den unnatürlichen Bedingungen im Winter eine Extraportion Schimmelschutz. Da lautet die Klage, dass da statt erntefrischer Erdbeeren nur ein paar lausige Aromastoffe drin sind.
Wann legt man Stroh unter die Erdbeeren?
Der beste Zeitpunkt die Erdbeeren mit Stroh zu unterlegen, beginnt mit der Blüte (je nach Sorte Ende April bis Anfang Juni) und ist abhängig vom Witterungsverlauf. Ein Tipp lautet: Warten Sie, bis der Großteil der Blütenblätter abgefallen ist und sich die ersten noch grünen Früchte zeigen.
Kann man das ganze Jahr Erdbeeren kaufen?
Von Mai bis Ende September kommen die in Deutschland gepflückten Erdbeeren in die Geschäfte. Da Erdbeeren heute fast überall auf der Welt angebaut werden, kann man sie aber das ganze Jahr über kaufen. Auch durch Treibhaus- und Tunnelanbau stehen Erdbeeren fast das ganze Jahr über zur Verfügung.
Warum sind die Erdbeeren im Februar teurer als im Mai?
Der goldene Weg kann daher nur ökologischer Anbau sein. „Dadurch, dass unter anderem keine Mittel gegen Pilzbefall genutzt werden dürfen, fällt bei schlechtem Wetter allerdings bis zur Hälfte der Ernte aus. Daher sind die Bio-Früchte oft deutlich teurer“, erläutert NABU-Agrarexpertin Christine Tölle-Nolting.
Kann man im Winter Erdbeeren kaufen?
Da Erdbeeren heute fast überall auf der Welt angebaut werden, kann man sie aber das ganze Jahr über kaufen. Auch durch Treibhaus- und Tunnelanbau stehen Erdbeeren fast das ganze Jahr über zur Verfügung.
Warum sind die Erdbeeren im Winter so teuer?
Hohe Obstpreise sind um diese Jahreszeit üblich Auch das ist teurer. Erdbeeren gibt es erst ganz vereinzelt aus Deutschland, das heißt: Sie müssen importiert werden. Das Gleiche gilt für anderes Beerenobst. Das alles treibt die Preise nach oben, aber das ist bei Obst um diese Jahreszeit tendenziell immer so.
Warum macht man Stroh unter Erdbeeren?
Durch das Einbetten der Erdbeerpflanzen in Stroh („helles Mulchen“) bleibt die Feuchtigkeit länger im Boden. Außerdem liegen die Beeren nicht direkt auf der Erde und versanden nicht. Das Mulchen verhindert außerdem stärkeres Unkrautwachstum und hält ungeliebte Schnecken fern.
Warum sind Erdbeeren im Winter ungeduldig?
Erdbeerkonsum im Winter schadet der Natur. Ihre Saison beginnt im Mai und wird von vielen ungeduldig erwartet. Denn Erdbeeren schmecken nach Sommer. Kein Wunder, dass man sich ihrem Bann schon im Winter nicht entziehen kann, wenn sie zeitlich entrückt im Obstregal liegen.
Wie machen sie ihre Erdbeerpflanzen fit für den Winter?
Um Ihrer Erdbeerpflanzen fit für den Winter zu machen, können Sie schon im Spätherbst einige Maßnahmen treffen. Es ist wichtig, dass Sie vor dem Wintereinbruch sämtliche Blätter und alte Fruchtstände wegschneiden. Das bewirkt, dass die Erdbeerpflanze ausgedünnt wird und ihre Energie voll auf das Überwintern konzentrieren kann.
Kann man Erdbeeren auf dem Balkon überwintern?
Erdbeeren auf dem Balkon überwintern. Beherbergen Sie Ihre Erdbeeren mobil im Topf oder Kasten, gestaltet sich die Überwinterung im Vergleich zum Freiland einfacher. Als optimal gelten Standorte, an denen die Pflanzen Frost gegenüber nicht ungeschützt ausgesetzt sind.
Welche Erdbeeren kommen aus dem Freiland?
Die Erdbeeren, die im Winter uns mit der roten Farbe anlächeln, haben einen weiten Weg hinter sich. Sie kommen häufig aus Israel, Ägypten oder Marokko. Früher freute man sich auf die sommerfrischen Erdbeeren aus dem Freiland.