Warum Öl in frisch gepresste Säfte?
Öl in einen frisch gepressten Saft? Ganz genau. Wer frisch gepressten Saft richtig machen will und gewährleisten möchte, dass die gelieferten Vitamine aus Obst und Gemüse auch tatsächlich von seinem Körper aufgenommen und verwertet werden können, der gibt seinem Saft einen Tropfen hochwertiges Öl hinzu.
Welches Öl für frische Säfte?
Leinöl
Wie wird Gemüse zu Gemüsesaft gepresst?
Im Gegensatz zum Fruchtsaft lässt sich Gemüsesaft aufgrund der festeren Struktur und des geringeren Wassergehaltes oft nur mit einem Entsafter herstellen. Vor der Verarbeitung das Gemüse gut waschen und in grobe Stücke schneiden, dann im Entsafter zerkleinern und die Flüssigkeit auffangen.
Welche Säfte trinkt man bei einer Saftkur?
Äpfel, Birnen, Orangen, Ananas und Melonen sind bei den Früchten beliebt. Unter den Gemüsesorten zählen Rote Bete, Möhren, Spinat, Gurke und Grünkohl zu den Favoriten. Für den extra Geschmackskick kannst du noch etwas frischen Ingwer, Koriander oder – für die Mutigen – Chili mit in den Entsafter geben.
Wie viel Saft pro Tag bei Saftkur?
Oft wird eine Saftkur nur ein Wochenende lang durchgeführt. Getrunken werden über den Tag verteilt ein bis eineinhalb Liter Saft; zusätzlich gibt es zwei bis drei Liter Wasser und ungesüßten Tee. So kommt man auf nicht mehr als 300 bis 750 Kilokalorien pro Tag.
Welche Säfte zum Fasten?
Erlaubt sind frisch gepresste Säfte aus Obst und Gemüse. Zudem können Wasser und Kräutertee getrunken werden. Feste Lebensmittel, pasteurisierte Säfte sowie Kaffee und koffeinhaltiger Tee sollten hingegen vermieden werden.
Was brauche ich für eine Saftkur?
Bei einer typischen Saftkur werden neben stillem Wasser, Kräutertees und klarer Gemüsebrühe ausschließlich Obst- und Gemüsesäfte getrunken. Diese sollten frisch gepresst und nicht abgepackt und durch Hitze haltbar gemacht worden sein.
Was darf man nach einer Saftkur essen?
Gerade am ersten Tag nach dem Saftfasten empfiehlt es sich – auch wenn es schwer fällt – zum Großteil von Suppen und Rohkost zu ernähren. In den darauffolgenden 2 Tagen ist es ebenfalls ratsam, den Körper behutsam wieder an feste Nahrung zu gewöhnen.