Warum stinkt Silo?
Vorkommen: Bei starker Nacherwärmung. In allen Futterarten, auch in Maissilage. Ursache: Nacherwärmung entsteht durch Hefen, die ihrerseits Milchsäure abbauen können. Der pH-Wert steigt an und ähnliche Prozesse wie bei klassischer Fehlgärung laufen ab.
Wie riecht Silage?
o Milchsäure ist die wichtigste Säure bei der Silierung. Durch viel Milchsäure wird der pH-Wert schnell und tief abgesenkt und dadurch die Aktivität von Gärschädlingen gehemmt. Milchsäure selbst ist weitgehend geruchlos. Gut silierte Grassilage riecht daher ähnlich wie frisch geerntetes Gras.
Warum riecht Buttersäure?
Bei Buttersäure, wie die Butansäure umgangssprachlich genannt wird, handelt es sich um eine Fettsäure, deren ranziger Geruch unsere Nasen empfindlich stören. Es kann also durchaus auch etwas verschüttete Soße oder Sahne auf dem Teppich dazu führen, dass wir einen starken Buttersäure Geruch wahrnehmen, der uns stinkt.
How to predict the energy content of silage?
The acid detergent fiber (ADF) content of silage is the most common method used by commercial feed testing laboratories to predict energy content. As ADF decreases, the digestibility and therefore the energy content increases. This method offers low cost and rapid turnaround, which are requirements for balancing animal rations.
What are the risks of poor silage management?
Producing high-quality silage requires intensive management of all aspects of the ensiling process. Poor silage management practices can result in reduced feed quality, low milk production, and increased risk of health problems. Proper management practices help to limit these risks.
How to feed corn silage to high producing cows?
Because of its high grain content, feeding strategy for corn silage fed to high producing cows differs from most other forages. Corn silage quality factors that are important to consider when balancing rations are energy content, NDF content, NDF digestibility, length of cut, starch content, and starch digestibility.
Why silage is better than hay?
Silage is considered the better way to conserve forage crops. A forage crop can be cut early and only has to have 30% dry matter to be ensiled successfully. There is no need to dry out the plant material any more than that, so wet weather is not such a constraint as it is with making hay.