Warum verändert sich die Siedetemperatur innerhalb der homologen Reihe?
Mit steigender Kettenlänge verändern sich jedoch hauptsächlich die physikalischen Eigenschaften. So nehmen innerhalb der homologen Reihen die Schmelz- und Siedetemperaturen zu. Werden die Moleküle durch polare Gruppen beeinflusst, sinkt dieser Einfluss mit Zunahme der Kettenlänge (Alkylrest wird größer).
Was sind die Merkmale einer homologen Reihe?
Eine Homologe Reihe (griech.: homo – gleich, logos – Sinn) ist eine Reihe von Stoffen, die sich über eine allgemeine Summenformel darstellen lassen und bei der ein Stoff dieser Reihe aus dem vorherigen Stoff durch „Hinzufügen“ eines weiteren „Kettengliedes“ gebildet wird.
Warum sind Alkohole mit zunehmender Kettenlänge schwerer entzündlich?
Bei der vollständigen Verbrennung von Alkanolen entstehen nur Kohlenstoff- dioxid und Wasser. Mit zunehmender Kettenlänge der Moleküle wird die Verbrennung un- vollständig und die Flamme leuchtet wegen der glühenden Kohlenstoff- partikel (3).
Warum hat das Ethanol Molekül zwei Gesichter?
Alkohole – Stoffe mit zwei Gesichtern Je länger der Alkylrest ist, desto weniger wasserlöslich ist er auch. Der Alkylrest bestimmt somit über das Lösungsverhalten der Alkohole. Umso länger er ist, desto hemmender wirkt er sich auf den Einfluss der OH-Gruppe aus. Die Polarität ist dann weniger stark ausgeprägt.
Wie verändert sich die Flammentemperatur innerhalb der homologen Reihe der Alkane?
Entflammbarkeit (Flammpunkt) Der Flammpunkt ist mit zunehmender Kettenlänge bzw. In der homologen Reihe der n-Alkane liegen ab dem Nonan die Flammpunkte über der Raumtemperatur von 21 °C. Man muss diese langkettigen n-Alkane also erst noch erhitzen, damit man sie mit einer Flamme zum Entflammen bringen kann.
Warum nimmt die Siedetemperatur der Alkanole zu?
Je mehr Hydroxylgruppen ein Molekül aufweist, desto mehr Wasserstoffbrückenbindungen können ausgebildet werden und desto höher ist der Siedepunkt. Zwischen den Alkylresten bilden sich zusätzlich Van-der-Waals-Kräfte aus. Deswegen steigt der Siedepunkt mit der Länge des Alkylrestes.
Was sind Ketten aus Kohlenstoff und Wasserstoff?
Ein Beispiel für Ketten aus Kohlenstoff und Wasserstoff ist die Gruppe der Alkane, wobei unverzweigte Ketten hier die Untergruppe der n-Alkane und verzweigte die Unterkategorie der Iso-Alkane ausmachen. Ein Kohlenstoffmolekül verbindet sich in einer Kohlenwasserstoffkette also mit einem oder mehreren Wasserstoffmolekülen.
Was sind die Eigenschaften von Kohlenwasserstoffen?
Als eine der wichtigsten Eigenschaften von Kohlenwasserstoff merken Sie sich, dass er sich in Wasser nicht lösen lässt. Chemisch lässt sich jene Eigenschaft als hydrophob beschreiben, wobei die Lösbarkeit des Kohlenwasserstoffes durch Lösungsmittel mit dem Wörtchen lipophil zu beschreiben ist. Was sind Alkane? – Eine Erklärung
Welche Kohlenwasserstoffe sind in der Natur enthalten?
Die Kohlenwasserstoffe haben vor allem durch ihre riesigen Vorkommen als fossile Brennstoffe und in der organischen Synthese eine große technische Bedeutung erlangt. Die Kohlenwasserstoffe sind in der Natur im Erdöl, Erdgas, Kohle und weiteren fossilen Stoffen in größeren Mengen enthalten.
Was entsteht bei der Verbrennung von Kohlenwasserstoffen?
Bei der optimalen (vollständigen) Verbrennung von Kohlenwasserstoffen entsteht Wasser und Kohlenstoffdioxid, bei unzureichender (unvollständiger) Verbrennung können auch Kohlenstoffmonoxid oder Kohlenstoff (Ruß) entstehen. Die Reaktivität der Alkane ist abhängig von ihrer Kettenlänge.