Warum werden Gegenstände sterilisiert?
Mit Sterilisation, Sterilisierung und Entkeimung bezeichnet man Verfahren, durch die Materialien und Gegenstände von lebenden Mikroorganismen einschließlich ihrer Ruhestadien (z. B. Sporen) befreit werden.
Was bedeutet Desinfektion Kontamination Sterilisation?
Desinfektion Reduzierung der Anzahl krankmachender Keime, so dass von dem Gegenstand keine Infektionsgefahr mehr ausgeht. Sterilisation Steril heißt frei von vermehrungsfähigen Keimen: Bakterien, Pilze, Sporen, Viren, auch Prionen müssen inaktiviert sein.
Welche Lebensmittel werden durch Sterilisation haltbar gemacht?
Beim Sterilisieren werden alle Mikroorganismen – Bakterien und Pilze sowie Viren und Prionen (krankheitserregende Proteine), Plasmide oder jegliche DNA-Fragmente – abgetötet bzw. zerstört. Gemüse, Obst, und Fleisch bleiben dadurch länger haltbar.
Was versteht man unter Sterilisation?
Unter Sterilisation versteht man die Abtötung von lebenden Mikroorganismen oder deren Ruhestadien (Sporen). Der Begriff der Entkeimung wird häufig im Sinne von Sterilisation verwendet.
Welche Sterilisationsmethoden gibt es im Arzneibuch?
Im Arzneibuch sind verschiedene Sterilisationsmethoden enthalten. Die bevorzugte Methode ist die Sterilisation mit Hitze im geschlossenen Endbehältnis; dieses Verfahren kann jedoch nicht immer angewandt werden.
Wie lässt sich der Ablauf einer Sterilisierung gliedern?
Der Ablauf einer Sterilisierung lässt sich von der Zeit her in vier Abschnitte gliedern: Ausgleichzeit: Zeitspanne, bis das Gut die Sterilisationstemperatur angenommen hat („thermisches Nachhinken“) Abtötungszeit: Einwirkungszeit der für das Abtöten erforderlichen Temperatur
Wie funktioniert die Sterilisierzeit in der Flüssigkeit?
Durch Messung der Temperatur in einem Referenzgefäß mittels eines Temperatursensors, kann die genaue Temperatur der zu sterilisierenden Flüssigkeit ermittelt und auch zur Regelung des Sterilisationsprozesses herangezogen werden. Die Sterilisierzeit startet nur dann, wenn die gewünschte Sterilisiertemperatur in der Flüssigkeit erreicht ist.