Was bedeutet Duftstoffe?
Ein Duftstoff ist ein den Geruchssinn anregender, chemischer Stoff, der bei Tieren der Kommunikation dient, beispielsweise als Pheromon. Bei Pflanzen dienen Duftstoffe sowohl der Anlockung von Insekten zur Ausbreitung von Pollen, Samen oder Sporen als auch zur Abschreckung.
Wie gefährlich sind Duftstoffe?
Über die Wirkungen von Duftstoffen auf Gesundheit und Umwelt ist bisher vergleichsweise wenig bekannt. So weiß man, dass manche Duftstoffe – ähnlich wie Nickel im Schmuck – Kontaktallergien oder andere Unverträglichkeiten auslösen können.
Welche Düfte sind synthetische Duftstoffe?
18 davon sind natürlich vorkommende Bestandteile ätherischer Öle, die aber auch synthetisch hergestellt werden können: Linalool, Limone, Farnesol, Citronellol, Benzyl Cinnamate, Benzyl Benzoat, Anise Alkohol, Isoeugenol, Geraniol, Eugenol, Coumarin, Citral, Cinnamal, Cinamyl Alkohol, Benzyl Salicylate, Benzyl-Alkohol.
Wieso duften Stoffe?
Um als Geruch wahrgenommen werden zu können, muss ein Stoff im Medium Luft verteilbar, flüchtig sein. Leicht flüchtige Riechstoffe verteilen sich rasch, fluten schnell an, schwerflüchtige entwickeln einen geringeren Dampfdruck; in belüftete Räume abgegeben, verschwinden leichtflüchtige daher eher.
Was für Duftstoffe gibt es?
Die beliebtesten Duftstoffe im Parfum
- Hesperidee (Zitrus)
- Florale (Blumig)
- Fougère (Farn)
- Chypre, Boisée (Holzig)
- Ambrée, Cuir (Leder, Juchten)
Was sind Allergene Duftstoffe?
Die Allergenität der Duftstoffe ist auch von äußerlichen Einwirkungen wie Luft oder Licht abhängig. Einige sind als reine Substanzen eher schwache Kontaktallergene. Durch den Kontakt mit Luftsauerstoff können etwa aus Limonen, Linalool oder Geraniol deutlich stärker sensibilisierende Folgeprodukte entstehen.
Wie schädlich sind chemische Duftstoffe?
Synthetische Duftstoffe und Gesundheit In zahlreichen Studien wurde belegt, dass der (regelmäßige) Kontakt mit synthetischen Dufstoffen bei Menschen Allergien auslösen kann, Asthma verschlimmern kann und manche der nicht deklarierten Inhaltsstoffe krebserregend sein können.
Was sind synthetische Düfte?
Bereits im 19. Jahrhundert haben die Forscher damit begonnen, die natürlichen Duftstoffe durch synthetische Stoffe nachzubilden. Denn die synthetischen Duftstoffe riechen zwar wie das naturbelassene Abbild, enthalten aber nicht die Allergene, die in den natürlichen Parfumölen enthalten sein können.
Was sind naturidentische Duftstoffe?
Die natürlichen Duftstoffe werden aus Pflanzen oder aus tierischen Rohstoffen gewonnen. Die naturidentischen wie auch die vollsynthetischen Duftstoffe, die keine natürlichen Vorbilder haben, können relativ günstig hergestellt werden und zeichnen sich durch bessere Haltbarkeit aus.
Was sind Düfte?
Das Wort Duftstoff wird oft synonym zu Riechstoff verwendet. Für den Laien ist das Wort Duft (aus dem Althochdeutschen: Dunst, Nebel) positiv besetzt, Duftstoffe umfassen jedoch alle vom Menschen riechbaren Stoffe. Deshalb werden auch unangenehm riechende Stoffe in der Parfümbranche als Duftstoffe bezeichnet.
Was gibt es für Gerüche?
Gerüche können in verschiedene Duftkategorien von blumig, ätherisch und moschusartig bis schweißig und faulig eingeteilt werden….Klassifizierung.
| Grundgeruch | typischer Geruchsstoff | Vorkommen |
|---|---|---|
| beißend | Ameisensäure | Weinessig |
| faulig | Schwefelwasserstoff | faules Ei |