Was essen um Magensäure zu reduzieren?
Zu ihnen zählen unter anderem:
- Vollkornbrot, Zwieback und Knäckebrot.
- Vollkornreis- und nudeln.
- Kartoffeln (als Suppe oder Püree)
- säurearmes Obst (zum Beispiel Bananen, Weintrauben, Erdbeeren)
- Salate (wie Endivie, Chicoree, Radicchio)
- bestimmtes Gemüse (beispielsweise Möhren, Gurken, Spinat, Brokkoli, Champignons)
Was darf man nicht essen bei zu viel Magensäure?
Essen bei Sodbrennen: Darauf sollte Sie besser verzichten:
- Fetthaltige Speisen: Insbesondere in fein verarbeiteten Wurstwaren wie Leberwurst oder Bierschinken steckt viel Fett.
- Filterkaffee: Diese Art von Kaffee enthält Säure, die den Magen reizen kann.
- Kohlensäurehaltige Getränke: Cola, Sprudelwasser und Co.
Welche Faktoren können Sodbrennen drücken?
Der Grund: Ihr Magen kann andernfalls gegen die Speiseröhre drücken. Sie sehen, um Sodbrennen und Reflux ein Schnippchen zu schlagen, ist also nicht nur die Frage der Ernährung zu klären – viele Faktoren haben Einfluss darauf. Auch Alkohol, Stress und Rauchen sind Faktoren, die sich eher ungünstig auf Sodbrennen auswirken.
Wie kann ich Sodbrennen vorbeugen?
Auf welche Ernährung Sie zurückgreifen können, hängt also in erster Linie von Ihrem Magen ab. Wer Sodbrennen vorbeugen möchte, sollte seine Essgewohnheiten daher einmal genau unter die Lupe nehmen. Sind viele fettige Speisen darunter? Trinken Sie häufig säurehaltige Getränke?
Was ist ein altes Hausmittel gegen Sodbrennen?
Ein altes Hausmittel gegen Sodbrennen ist Natron, das beispielsweise in Backpulver steckt. Es regiert chemisch mit der Salzsäure des Magens. Dabei entstehen Wasser und das Gas Kohlendioxid (CO2). Allerdings kann letzteres den Druck im Bauchraum erhöhen und damit indirekt wieder den Säurereflux fördern.
Was sind die Folgen von häufigem Sodbrennen?
Folgen von häufigem Sodbrennen. Ohne Behandlung kann sich ein blutendes Schleimhautgeschwür (Ulcus) entwickeln. Außerdem können die Entzündungsprozesse zu narbenähnlichen Verengungen (Strikturen) der Speiseröhre führen. Diese Engstellen behindern den Transport des Speisebreis in den Magen. Das kann sich an Schluckproblemen bemerkbar machen.