Was für ein Nahrungsmittel ist Honig?
Honig (lateinisch und apothekersprachlich Mel) ist ein von Honigbienen zur eigenen Nahrungsvorsorge erzeugtes und vom Menschen genutztes Lebensmittel aus dem Nektar von Blüten oder den zuckerhaltigen Ausscheidungsprodukten verschiedener Insekten, dem sogenannten Honigtau.
Was kann man alles mit Honig machen?
Honig ist bekannt für seine entzündungshemmende Wirkung, so zum Beispiel bei der Wundheilung. Bei beginnender Erkältung (z.B. Kratzen im Hals) hilft eine Honig-Propolis-Mischung. Dazu werden zwei große Esslöffel Honig mit 30 Tropfen Propolis-Tropfen intensiv vermischt (damit der Alkohol verdunstet).
Ist Honig gut für die allgemeine Gesundheit?
Honig ist auch gut für die Verbesserung Ihrer allgemeinen Gesundheit. Honig hat unzählige medizinische Eigenschaften, die natürlich auch bei der Heilung von Halsschmerzen helfen. Seine Antioxidantien und Bakterien bekämpfenden Eigenschaften tragen auch zur Bekämpfung von Infektionen bei, die durch Viren, Bakterien und Pilze verursacht werden.
Kann man Honig als Süßstoff verwenden?
Honig als natürlicher Süßstoff kann als gesunder Ersatz für Haushaltszucker in Lebensmitteln und Getränken verwendet werden. Honig ist eine großartige Energiequelle, die den Stoffwechsel des Körpers ankurbelt.
Wie wohltuend ist Honig für die Haare?
Untersuchungen haben auch gezeigt, dass das Trinken eines Esslöffels Honig die Reizung des Rachens verringern kann. Honig ist das bevorzugte natürliche Heilmittel gegen Husten, besonders bei Kindern, da es bei nächtlichem Husten hilft und einen guten Schlaf ermöglicht. Wissen Sie, wie wohltuend Honig für die Haare sein kann?
Warum sollte man Honig nicht zu heiß werden lassen?
Dabei sollte man ihn allerdings nicht zu heiß werden lassen. Denn wenn Honig über 40 Grad Celsius erwärmt wird, gehen fast alle heilsamen Stoffe verloren. Gleiches gilt für den Genuss von Honig in Tee oder Milch, die nicht zu heiß sein dürfen. Daher sollten Sie die Milch oder den Tee abkühlen lassen,…