Was ist der Unterschied zwischen Limonen und Zitronen?
Der Unterschied von Zitrone und Limone Der Unterschied zwischen Zitronen und Limonen beschränkt sich auf die Bezeichnung der gelben Zitrusfrucht, denn eigentlich sind Zitronen und Limonen dasselbe. Die grünen, runden Früchte, die deutlich kleiner als die Zitrone, beziehungsweise Limone sind, werden Limetten genannt.
Wie sieht eine Limette aus?
Limetten sind etwas kleiner und grüner als Zitronen, wie auf den ersten Blick sofort zu sehen ist. Doch nicht nur das: Sie sind auch saftiger und etwas milder als ihre große gelbe Schwester. Der Gehalt an Kalzium, Kalium und Phosphor ist sogar höher als der in Zitronen.
Was ist besser Zitronensaft oder Limettensaft?
Mit 50 Milligramm pro 100 Gramm liefert die Zitrone etwas mehr Vitamin C als die Limette (45 mg). Die Zitrone (170 mg) enthält außerdem mehr als doppelt so viel Kalium wie die Limette (80 mg). Auch beim Magnesiumgehalt hat die Zitrone mehr zu bieten. Dafür enthält die Limette etwas mehr Kalzium, Vitamin E und Folsäure.
Was sind die Nährwerte von Zitronen und Limetten?
Auch bei den Nährwerten unterscheiden sich Zitronen und Limetten. Mit 50 Milligramm pro 100 Gramm liefert die Zitrone etwas mehr Vitamin C als die Limette (45 mg). Die Zitrone (170 mg) enthält außerdem mehr als doppelt so viel Kalium wie die Limette (80 mg).
Was sind die Unterschiede bei der Limette und der Zitrone?
Unterschiede lassen sich im Aussehen, Geschmack und bei den Nährstoffen feststellen. Die Schale einer reifen Limette ist grün, eine gelbe Farbe deutet darauf hin, dass sie bereits überreif ist. Eine grüne Schale ist bei der Zitrone hingegen ein Zeichen dafür, dass sie noch nicht ausgereift ist – dies trifft nur auf gelbe Früchte zu.
Was ist eine grüne Schale bei der Zitrone?
Eine grüne Schale ist bei der Zitrone hingegen ein Zeichen dafür, dass sie noch nicht ausgereift ist – dies trifft nur auf gelbe Früchte zu. Obwohl die Zitrone deutlich größer ist als die Limette, enthält Letztere etwa doppelt so viel Saft wie ihre gelbe Verwandte.
Wie unterscheiden sich die Zitrusfrüchte voneinander?
Auch geschmacklich unterscheiden sich die Zitrusfrüchte voneinander: Die Zitrone schmeckt in der Regel saurer, während die Limette zusätzlich intensive würzige Aromen aufweist. Das macht sie zu einem perfekten Begleiter alkoholhaltiger Getränke wie Cocktails.