Was ist der Unterschied zwischen Pfirsich und Nektarinen?
Die Nektarine ist wahrscheinlich eine Mutante des Pfirsichs. Sie unterscheidet sich von ihm unter anderem durch ihre glatte Haut. Im Gegensatz zum saftig-süßen Pfirsich kann der Geschmack der Nektarine eine leicht säuerliche Note aufweisen.
Wann kann man Nektarinen essen?
Der beste Weg zu erkennen, ob eine Nektarine reif und von hoher Qualität ist, ist der Geruch: Je intensiver, desto geschmackvoller. Nektarinen haben von Ende April bis Ende August Saison, mit Ausnahme der chilenischen Nektarine, die von Dezember bis März in Saison ist.
Sind Nektarinen in der Schwangerschaft gesund?
Wie bei vielen weiteren Obstsorten der Fall, können Schwangere unbesorgt zur Nektarine greifen. Sie ist aufgrund ihrer wertvollen Inhaltsstoffe sehr gesund und schmeckt einfach gut. Allerdings solltet ihr das Obst vor dem Verzehr gründlich abwaschen, um das Toxoplasmose-Risiko zu minimieren.
Wie soll man Nektarinen lagern?
Auch manche Südfrüchte wie Kiwis, Aprikosen, Pfirsiche, Plattpfirsiche und Nektarinen lassen sich gut im Kühlschrank lagern. Die niedrigen Temperaturen verlangsamen den Reifeprozess und sorgen für eine längere Haltbarkeit.
Welches Obst darf man nicht in der SS essen?
Liste für Lebensmittel in der Schwangerschaft
| erlaubte Lebensmittel | mit Vorsicht zu genießen |
|---|---|
| reichlich frisches Obst und Gemüse | rohes Obst und Gemüse waschen |
| Fleisch und Fisch gekocht oder gebraten | Innereien, Schwertfisch, Merlin |
| Pasteurisierte Milch, Milchprodukte, Eier und Eierspeisen |
Was ist das gesündeste Obst und Gemüse?
Die gesündesten Obst- und Gemüsesorten
- Brunnenkresse.
- Chinakohl.
- Mangold.
- Rote Rübe.
- Spinat.
- Chicorée.
- Kopfsalat.
- Petersilie.