Was ist der Unterschied zwischen Süßkirschen und Sauerkirschen?
Wie der Name schon besagt, besteht der signifikanteste Unterschied zwischen Süßkirschen und Sauerkirschen im Geschmack der jeweiligen Früchte. Die Sauerkirsche enthält mehr Fruchtsäure und eignet sich daher eher zum Kochen, Backen und Einmachen. Die Süßkirsche wird aufgrund ihres süßen Aromas vor allem roh verzehrt.
Wie heißt die Sauerkirsche?
Prunus cerasus
Welches ist die beste Sauerkirsche?
Für den Frischverzehr direkt vom Baum sind die Sorten ‚Jade‘ und ‚Ungarische Traubige‘ am besten geeignet. Beide Sorten reifen spät und in der Regel in der 7. Kirschwoche aus. Die Sauerkirsche ‚Jade‘ ist überaus aromatisch und die ‚Ungarische Traubige‘ gilt als die beste Sorte zum Naschen.
Was ist die beste Kirschsorte?
Die besten Süßkirschensorten für Hobbygärtner Unter den Süßkirschen hat sich die Sorte ‚Burlat‘, die in der zweiten bis dritten Kirschwoche reif ist und daher zu den Frühsorten gehört, bewährt. Bei ihr handelt es sich um eine Standardsorte aus der Gruppe der Herzkirschen, die dunkelrot ist und stark wächst.
Wie kann man Pflanzen bestäuben?
Um die Pflanze zu bestäuben, nehmen Sie einen kleinen, weichen Pinsel und berühren damit den Pollen tragenden Stempel der männlichen Pflanze. Dann geben Sie den Pollen vorsichtig auf die Spitze des Stempels der weiblichen Blüte. Sie können Sie an der winzigen Frucht im Blütenansatz erkennen.
Wie kann ich eine Pflanze bestäuben?
Die Bestäubung kann erfolgen, wenn Wind oder Wasser die Pollen auf einen Stempel tragen. Oft bleiben die Pollen auch an Insekten oder Vögeln kleben, die von Pflanze zu Pflanze fliegen und so die Bestäubung übernehmen. Damit Insekten und Vögel angelockt werden, sind Blüten oft sehr bunt oder duften süß.
Kann man Kirschblüten selbst bestäuben?
Zusätzlich ist zu beachten, dass die Süßkirschen kreuzungsunverträglich sind, sie haben eine sogenannte Intersterilität. Das bedeutet, dass die Kirschblüte nicht von ihrem eigenen Pollen bestäubt werden kann und auch nicht von anderen Pollen der gleichen Kirschsorte.