Was ist der Unterschied zwischen Traminer und Gewürztraminer?
Jahrhundert Traminer-Wein hergestellt wurde. Im Vergleich zur Rebsorte Traminer, deren Beeren kräftig-grün sind, besitzt der Gewürztraminer jedoch als eine Mutation des Traminers rötlich gefärbte Beeren. Deshalb wird er auch Roter Traminer genannt. In Baden führt man die Rebsorte unter dem Namen Clevner.
Woher stammt der Gewürztraminer?
Im Elsass wird die Rebsorte Gewurztraminer oder kurz Gewur(t)z genannt. Die Herkunft ist ungeklärt (wahrscheinlich Südosteuropa, möglicherweise auch Ägypten). Der Name stammt von Tramin in Südtirol, wo Weine seit dem 11. Jahrhundert unter diesem Namen dokumentiert sind.
Was ist Gewürztraminer Wein?
Gewürztraminer Weine – Duft & Geschmack Seine Opulenz und Kraft faszinieren immer wieder aufs Neue. Typisch für Gewürztraminer (bzw. Traminer) Weine ist deren betörende, manchmal schon orientalische Aromatik und Würze. Rosenduft, Honig und Veilchen mit Quitte, Lychee, Kumquat, Maracuja und Marzipan.
Wie lange kann man ein Gewürztraminer lagern?
2 Jahre
Wie lange ist Gewürztraminer haltbar? Die meisten Weine werden für den direkten Genuss produziert und sollten nicht länger als 1 bis 2 Jahre gelagert werden.
What does Gewurztraminer taste like?
What Gewurztraminer tastes like. Gewurztraminer offers complex aromas, ranging from rose to apricot kernel and tropical fruits, together with pepper and sweet spices. Dried fruits and honey also appear when there’s noble rot. Simple Gewurz wines with no specific origin beyond AC Alsace are usually medium bodied and either off-dry or semi-sweet.
What cheeses pair well with Riesling?
Five cheeses to pair with Rieslings Parmigiano Reggiano. This hard Italian cow’s milk cheese goes great with a sweet Riesling – with the salty and sweet tastes playing off each other. Lively Run Fresh Chevre. Locally produced in Interlaken, this fresh goat cheese is light and creamy with a very mild flavor. Cypress Grove Chevre, Humboldt Fog. St. Saga Classic Blue Brie.
What wine is similar to White Zinfandel?
White Zinfandel, often abbreviated as White Zin, is a dry to sweet, pink-colored rosé. White Zinfandel is made from the Zinfandel wine grape, which would otherwise produce a bold and spicy red wine.
What are wines similar to Riesling?
Gewürztraminer. For a grape with such a Germanic-sounding name,it may come as a surprise to learn that this varietal hails from Italy.