Was ist die chinesische Teekultur?
Die chinesische Teekultur ist ein bedeutender Teil der chinesischen Kultur und die weltweit älteste ihrer Art. Die japanische Teekultur hat ihre Wurzeln in China, wurde aber im Laufe der Zeit unabhängig weiterentwickelt. Auch in China gibt es eine eigene Teezeremonie, die übersetzt Teekunst (chinesisch 茶藝 / 茶艺, Pinyin cháyì) genannt wird.
Welche Teesorten unterscheidet man in China?
In China unterscheidet man im Wesentlichen sechs Teesorten: 綠茶 / 绿茶, lǜchá ‚Grüner Tee‘. 白茶, báichá ‚Weißer Tee‘. 黃茶 / 黄茶, huángchá ‚Gelber Tee‘. 烏龍茶 / 乌龙茶, wūlóngchá ‚Oolong Tee‘ (halbfermentierter Tee) 普洱茶, pǔ’ěrchá ‚Pu-Erh Tee‘ (nachfermentierter Tee aus der Stadt Pu’er) 紅茶 / 红茶, hóngchá ‚Roter Tee‘ (dt. Schwarzer Tee)
Was ist die Teekunst in chinesischen Ländern?
Auch in China gibt es eine eigene Teezeremonie, die übersetzt Teekunst ( 茶藝 / 茶艺, cháyì) genannt wird. Nach der Unterdrückung der öffentlichen Teekultur während der Kulturrevolution (1966–1977) und der Schließung vieler Teehäuser war sie nur noch im Süden und Westen Chinas (beispielsweise in Hongkong, Macau) sowie auf Taiwan wirklich verbreitet.
Wer zählt zu den besten Tees in chinesischen Ländern?
Der Xin Yang Mao Jian genießt den Ruf zu den besten Tees Chinas zu gehören. Er gilt als absolute Besonderheit, selbst absolute Teeliebhaber, die schon nahezu jeden Tee probiert und kennengelernt haben, zählen Mao Jian zu den definitiven Highlights.
China ist die Heimat des Tees. Die chinesische Teekultur hat eine lange Tradition und ist umfassend und tiefschürfend. Im Verlauf von tausenden Jahren der chinesischen Geschichte wird nicht nur eine große Menge materieller Kultur über das Pflanzen und die Herstellung der Teeblätter gesammelt, sondern auch sehr viel geistige Kultur über den Tee.
Welche Rolle hat der Konfuzianismus in der chinesischen Gesellschaft?
Der Konfuzianismus hat eine dominante Rolle in der Feudalgesellschaft gespielt, im wesentlich für 2000 Jahre. Deswegen kann man den Einfluss des Konfuzianismus auf die Geschichte, und Tai Chi die Sozialstruktur und die Menschen in China nicht übersehen. Konfuzius hat den größten Einfluss auf den chinesischen Charakter.
Was ist Essen und Kochen in chinesischer Kultur?
Essen und Kochen in chinesischer Kultur. Das chinesische alte Sprichwort sagt: Welches Essen ist der Gott des Volkes oder in chinesisch „Min Yi Shi Wei Tian“. China hat eine lange und fortschrittliche Trink- und Esskultur.
Was sagt das chinesische alte Sprichwort?
Das chinesische alte Sprichwort sagt: Welches Essen ist der Gott des Volkes oder in chinesisch „Min Yi Shi Wei Tian“. China hat eine lange und fortschrittliche Trink- und Esskultur.