Was ist die Formel von Coca-Cola?
Noch heute wird behauptet, dass die Rezeptur (Formel 7×100) eines der bestgehüteten Geheimnisse sei. Die Formel liegt der Legende nach in einem Tresor in Atlanta; nie mehr als zwei Menschen sollen Zugang zu diesem haben und die genaue Rezeptur kennen.
Kann man eine Rezeptur patentieren?
Immer wieder erreicht uns die Frage, ob man eine Lebensmittelrezeptur schützen lassen kann. Für Rezepturen, die aus üblichen Ausgangsprodukten oder Mischungen von bekannten Ausgangsprodukten bestehen, können Sie in der Regel kein Patent oder Gebrauchsmuster anmelden.
Woher kommt der Koffeingehalt in der Cola?
Ursprünglich waren die Hauptzutaten der Cola die an Koffein reiche Kolanuss und der Extrakt aus Blättern von Erythroxylum-Arten. Darüber hinaus enthält sie in der Regel Koffein, Phosphorsäure, große Mengen an Zucker, Kohlensäure und als Hauptbestandteil Wasser.
Was sind die Grundzutaten von Coca Cola?
Wasser, extrem viel Zucker, Zitronensäure, Limettensaft, etwas Karamell und Vanille, außerdem natürlich Coca-Extrakt, der später durch Koffein ersetzt wurde: Die Grundzutaten, die in Coca-Cola stecken, sind kein Geheimnis. Aber das, was den anscheinend unnachahmbaren Geschmack des Kult-Getränks aus den USA ausmacht, sehr wohl.
Was sind die Inhaltsstoffe von Coca Cola?
Naja was jetzt kommt ist keine große Sache: dreht man die Flasche oder Dose Coca-Cola um, so sieht man die Inhaltsstoffe. Und diese sind noch lange nicht das Geheimnis, wenn die richtige Mischung bzw. Mengenangabe fehlt: 100 ml Cola enthalten durchschnittlich 10,6 g Zucker und 10 mg Koffein.
Was macht das Kult-Getränk aus der Cola aus?
Aber das, was den anscheinend unnachahmbaren Geschmack des Kult-Getränks aus den USA ausmacht, sehr wohl. Der sogenannte „Code 7x“, die geheime Zutatenmixtur, macht einen Volumenanteil von lediglich einem Prozent in der Cola aus – und genau diesen soll noch nie jemand entschlüsselt haben.
Wie lange wurde Coca-Cola gehütet?
Weit mehr als 100 Jahre wurde die Rezeptur gehütet wie ein Staatsgeheimnis. Doch jetzt ist die exakte Zusammensetzung von Coca-Cola offenbar bekannt! Oder? Naja was jetzt kommt ist keine große Sache: dreht man die Flasche oder Dose Coca-Cola um, so sieht man die Inhaltsstoffe.