Was ist die Geschichte von Kaffee?
Die Geschichte von Kaffee. Anerkannt ist, dass die Kaffee-Pflanze aus Äthiopien stammt. Der Legende nach entdeckte der Hirte Kaldi, dessen Ziegen nach dem Verzehr der roten Kaffeekirschen aufgedreht herumsprangen, die Kaffeepflanze. Zum ersten mal wurde Kaffee in der Region Kaffa im Südwesten Äthiopiens bereits 900 n. Chr. erwähnt.
Was ist die Entdeckung des ersten Kaffeehauses?
Vor der Etablierung vom ersten Kaffeehaus steht die Entdeckung des Kaffees als schmackhaftem Genussmittel. Darum ranken sich zahlreiche Mythen und Legenden, aber eine der bekanntesten stammt aus Afrika: Hier soll ein Hirte seine Ziegenherde in einem in eigenartig erregtem Zustand aufgefunden haben.
Wann kommt der Kaffee nach Europa?
Der Kaffee kommt nach Europa. 1645 wurde das erste Kaffeehaus am Markusplatz in Venedig eröffnet, 1650 folgte Oxford, 1652 London, 1659 Marseille, 1663 Amsterdam und Den Haag und schließlich 1672 Paris. Die Deutschen bekamen 1673 in Bremen ihr erstes Kaffeehaus, Hamburg zog erst vier Jahre später nach.
Was ist das Kaffeehaus in Wien?
Das Kaffeehaus in Österreich: Eine lange Tradition Aber nun zu Wien als der Metropole, die man am ehesten mit Kaffeehäusern verbindet. Hier gehört das Kaffeehaus ebenso zum Selbstverständnis der Stadt wie das Schloss Schönbrunn, der Stephansdom oder der Prater.
Warum stammt die Kaffeepflanze aus Äthiopien?
Anerkannt ist, dass die Kaffee-Pflanze aus Äthiopien stammt. Der Legende nach entdeckte der Hirte Kaldi, dessen Ziegen nach dem Verzehr der roten Kaffeekirschen aufgedreht herumsprangen, die Kaffeepflanze. Zum ersten mal wurde Kaffee in der Region Kaffa im Südwesten Äthiopiens bereits 900 n. Chr.
Wie findest du guten Kaffee in Asien?
Auch in Asien bekommst du mittlerweile richtig guten Kaffee, besonders in Bangkok und in Chiang Mai im Norden des Landes. Gerade rund um die Nimman Road reiht sich ein Café neben das andere, aber keins serviert so guten Kaffee wie Ristr8to Coffee!