Was ist ein Bourbon Whiskey?
Bourbon Whiskey, kurz Bourbon, ist eine ursprünglich nur in Kentucky gebrannte Variante des amerikanischen Whiskeys. Er wird als Destillat einer Getreidemischung mit mindestens 51 % Mais hergestellt, daneben sind meistens Roggen oder Gerste enthalten.
Wie dürfen Scotch und Bourbon Whiskey hergestellt werden?
Sowohl Scotch Whisky als auch Bourbon Whiskey sind an ihre traditionelle Herkunftsregion gebunden. Die beiden Whisky-Sorten dürfen also nicht überall auf der Welt hergestellt werden. Wie man bei der Bezeichnung Scotch Whisky bereits vermuten kann, darf die Spirituose ausschließlich in Schottland hergestellt werden.
Wie sieht der Unterschied zwischen Scotch und Irish Whiskey aus?
Auf den ersten Blick macht ein Buchstabe den Unterschied zwischen Scotch und Irish aus: Denn die Schreibweise von Whisky bzw. Whiskey ist bewusst unterschiedlich. So schreibt man Scotch Whisky grundsätzlich nur mit “y”, Irish Whiskey wird mit “ey” geschrieben.
Was sind die Aromen eines Scotch Whiskys?
Die Aromen eines Scotch Whiskys hängen entscheidend davon ab, in welchen Fässern er gereift wurde und um welche Whisky-Sorte ( Scotch Blend, Single Malt, Blended Malt etc.) es sich handelt. Es wird geschätzt, dass die Reifung in Eichenholzfässern bei Scotch Whisky für 70-80 % des Geschmacks verantwortlich ist.
Was ist die Mindestlagerdauer von Straight Whiskey?
Anders als bei Scotch gibt es bei Bourbon grundsätzlich keine Mindestlagerdauer. Straight Whiskey muss jedoch mindestens 2 Jahre reifen, bei einer Reifung des Bourbons von unter 4 Jahren muss das Alter auf dem Etikett angegeben werden. Was hat das Klima mit Scotch und Bourbon zu tun? Ziemlich viel.
Ein traditioneller Bourbon Whiskey mit hohem Roggenanteil. Die große Flasche mit einem Liter Füllmenge verspricht langfristigen Genuss. Ein feiner und fruchtiger Bourbon zu 49% aus Hirse – außergewöhnlich & köstlich. Jetzt in der 200 ml Flasche bestellen!
Was ist die bekannteste amerikanische Whiskey Sorte?
Bourbon dürfte die bekannteste amerikanische Whiskey Sorte sein. Vor allem die Bundesstaaten Kentucky und Tennessee sind wahre Hochburgen der Bourbonproduktion. Beliebt durch seine intensiven Vanille- und Karamellnoten bei Barkeepern und Einsteigern.
Was sind die Zusatzbezeichnungen von Bourbon?
Bei Bourbon gibt es auch noch drei Zusatzbezeichnungen, die es zu unterscheiden gilt: Straight, Single Barrel und Bottled-in-Bond. Bekannte Bourbon-Brennereien sind Heaven Hill, Buffalo Trace, Makers Mark, Evan Williams, Jim Beam, Four Roses und Wild Turkey. Wie schmeckt Bourbon? Bourbon zeichnet sich durch starke Vanille- und Karamellnoten aus.
Wie muss ein Bourbon hergestellt werden?
Laut Gesetz muss ein Bourbon dabei aus mindestens 51 % Mais hergestellt werden, der während der Maische mit anderen Getreidesorten wie z.B. Roggen, Weizen oder gemälzter Gerste zum Kochen gebracht wird.