Was ist ein EDTA-Komplex?
Calcium-EDTA-Komplex. [Ca (EDTA)]2–. EDTA wird als Komplexbildner in unterschiedlichen Bereichen der Chemie, Biochemie und Medizin verwendet: In der Analytik werden EDTA-Lösungen zur titrimetrischen Bestimmung von Schwermetall-Konzentrationen sowie zur Bestimmung der Wasserhärte verwendet. Die Blutgerinnung ist Calcium-abhängig.
Warum ist EDTA für den Menschen unbedenklich?
Auch die Toxizität von EDTA für den Menschen ist sehr gering, sodass EDTA als Lebensmittelzusatzstoff zugelassen ist. In sehr hohen Konzentrationen kann vor allem freies EDTA durch Bindung lebenswichtiger Metalle zu Störungen führen. Die in der Umwelt gemessenen Konzentrationen von EDTA sind für den Menschen unbedenklich.
Wie wird EDTA in der Analytik eingesetzt?
EDTA wird als Komplexbildner in unterschiedlichen Bereichen der Chemie, Biochemie und Medizin verwendet: In der Analytik werden EDTA-Lösungen zur titrimetrischen Bestimmung von Schwermetall-Konzentrationen sowie zur Bestimmung der Wasserhärte verwendet. Die Blutgerinnung ist Calcium-abhängig.
Was ist die Adsorption von EDTA in der Umwelt?
Bei neutralen pH-Werten ist die Adsorption von EDTA an Mineraloberflächen gering, was zu einer hohen Mobilität im Grundwasser führt. Lediglich der Fe (III)-EDTA-Komplex wird sehr schnell durch Sonnenlicht abgebaut. Dies ist der wichtigste Eliminationsprozess für EDTA in der Umwelt.
Wie wird EDTA-Säure eingesetzt?
EDTA-Säure wird nicht nur in der Lebensmittelindustrie, sondern auch bei der Herstellung von Wasch- und Reinigungsmitteln genutzt. Daneben kommt dieser Stoff auch in der Textil- und in der Papierindustrie zum Einsatz.
Wie wird EDTA in der Chemie verwendet?
In der Chemie oder Biologie wird EDTA vielfach verwendet. EDTA ist einer der Bestandteile der TAE- und TBE-Puffer, die unter anderem bei der Gel- Elektrophorese Verwendung findet.