Was ist mit Pestiziden belastet?
(07.04.2020) Konventionell angebautes Gemüse und Obst ist zum Großteil mit Pestiziden belastet. Dies geht aus den jährlichen Berichten vom Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Stuttgart (CVUA) hervor. Untersucht wurden jeweils knapp Tausend Stichproben von Gemüse und Obst aus der konventionellen Landwirtschaft.
Was sind konventionelle Orangen?
Konventionelle Orangen enthalten oft Pestizide und krebsverdächtiges Konservierungsmittel. Das Insektizid soll die Früchte vor der Mittelmeerfliege schützen. Das Insektengift zählt zu den hormonell wirksamen Pestiziden. Es steht zudem im Verdacht, sich negativ auf die Hirnentwicklung von Kindern auszuwirken.
Ist der Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden verboten?
Im Ökolandbau ist der Einsatz von chemisch-synthetischen Pestiziden verboten. Damit tun Sie nicht nur ihrer Gesundheit etwas Gutes, sondern leisten auch aktiven Umweltschutz. Denn Pestizide belasten auch unsere Böden und Gewässer sowie die Artenvielfalt.
Sind Orangen besonders beliebt in der kalten Jahreszeit?
Orangen sind gerade in der kalten Jahreszeit besonders beliebt. Schon zwei mittelgroße Orangen decken den Tagesbedarf an Vitamin C. Das bringt die Abwehrkräfte auf Trab, stärkt unser Bindegewebe. Doch die Früchte machen immer wieder negative Schlagzeilen.
Was ist der heutige Pestizideinsatz für die Umwelt?
Der heutige Pestizideinsatz belastet vielerorts die Umwelt und beeinträchtigt die Biodiversität und die Ökosystemleistungen. Für die Biodiversität sind sowohl direkte Wirkungen relevant und wie auch indirekte, etwa über eine Reduktion des Nahrungsangebotes oder die Veränderung von Nahrungsnetzen.
Wie viele Pestizide gibt es in Lebensmitteln?
Solche Rückstandshöchstgehalte wurden für mehr als 500 Pestizide in über 370 Lebensmittelerzeugnissen definiert. Um sicherzustellen, dass in Verkehr gebrachte Lebensmittel die gesetzlichen Grenzwerte einhalten, nehmen die EU-Mitgliedstaaten (sowie Norwegen und Island) Proben von verschiedenen Lebensmitteln und testen sie auf Pestizidrückstände.
Wie wurde der Begriff Pestizid verwendet?
In diesem Sinn wurde der Begriff hauptsächlich in den englischsprachigen Ländern verwendet. Dabei wurden die Pestizide teilweise mit den Insektiziden gleichgesetzt. Als Pestizid nach heutigem Verständnis werden sämtliche Pflanzenschutzmittel und sonstige Mittel zur Schädlingsbekämpfung aufgefasst.