Was ist Schweizer Alpensalz?
Sel des Alpes ist ein reines lokal produziertes Erzeugnis und basiert auf schweizerischer Erfindungskunst. Es wird seit Millionen von Jahren im Felsen bewahrt, mit reinem Bergwasser extrahiert und umweltfreundlich produziert.
Wo in der Schweiz wird Salz gewonnen?
Lesen und erfahren Sie hier mehr über die Gewinnung, Produktion und Verarbeitung von Salz. Das Salz der Schweizer Salinen wird an den Standorten Schweizerhalle, Riburg und Bex aus Steinsalzschichten in Tiefen bis 400 Metern mit zugeführtem Wasser ausgelaugt.
Wo kommt das Alpensalz her?
Bei der Entstehung der Alpen wurde das Salz dann tief im Berginneren eingeschlossen, von wo es noch heute bergmännisch gewonnen wird. Die bedeutendsten Vorkommen von Alpensalz sind heute in Österreich sowie in den Bayerischen und Schweizer Alpen zu finden.
Wie gewinnt man in der Schweiz Kochsalz?
Das Steinsalz der Schweiz wird heute durch Siede- bzw. Laugentechnik gewonnen. Dabei werden Bohrungen in die Salzschichten in 140 bis 400 Meter Tiefe vorgenommen und Trinkwasser hinabgepumpt. Die daraus gewonnene Salzlösung, die sogenannte Sole, wird an die Oberfläche gepumpt und erhitzt.
In welchem Kanton ist Bex?
| Bex | |
|---|---|
| Staat: | Schweiz |
| Kanton: | Waadt (VD) |
| Bezirk: | Aigle |
| BFS-Nr.: | 5402 |
Wie wird unser Kochsalz gewonnen?
SOLE UND SIEDESALZ Mit der Bohrlochsolung von über Tage wird Sole aus Steinsalzlagerstätten gewonnen. Gesättigte Sole ist das Ausgangsprodukt für die Herstellung von Siedesalz. Die Herstellung von Siedesalz erfolgt durch Eindampfung gesättigter Sole, wobei das Natriumchlorid auskristallisiert.
Warum ist Kochsalz ein Schweizer Rohstoff?
Die Geschichte des Speisesalzes aus den Schweizer Rheinsalinen beginnt im Jahre 1836, als der deutsche Unternehmer Carl Christian Friedrich Glenck bei Muttenz durch eine Bohrung in 107 Meter Tiefe ein sieben Meter dickes Salzlager fand. Das Salz ist somit ein uralter Schweizer Rohstoff.
Was ist Bex?
BEX steht für: Bayern Express & P.