Was kann ich im Garten einpflanzen?
Diese Gruppen unterscheidet man:
- Starkzehrer: große Kohlsorten, Zucchini, Gurken, Kartoffeln, Lauch, Sellerie und Kürbis.
- Mittelzehrer: Zwiebeln, Möhren Rote Bete, Fenchel, Salate, Spinat, Radieschen, Kohlrabi.
- Schwachzehrer: Bohnen, Erbsen und die meisten Kräuter.
- Gründüngung: beispielsweise aus Tagetes- oder Senf-Saat.
Was kann ich im Winter anbauen?
Diese Gemüse sind richtig frosthart:
- Rosenkohl. Mhhh…
- Wirsing. Die feschen Wirsingköpfe sind ziemlich widerstandsfähig und absolut winterhart.
- Grünkohl. Über diesen Blattkohl wird sogar gesagt, dass er Frost abbekommen muss, damit er richtig gut schmeckt!
- Porree.
- Asiasalat.
- Postelein.
- Feldsalat.
- Pastinaken.
Welches Gemüse kann bei uns im Winter anbauen?
Feldsalat: Wintersorten Anfang September aussäen. Grün im Schnee, Asiatisches Blattgemüse: unter Schnee gut winterhart. Winter-Spinat: Vliesabdeckung verlängert winterliche Erntezeit. Winter-Zichorien: beste Wintersorte ‚Bubikopf‘
Welches Gemüse kann man im Winter aussäen?
Gemüse aussäen im Winter?
- Möhren (Aussaat kurz vorm Frost)
- Erbsen (Aussaat im Januar)
- Radieschen (Aussaat und Ernte durchgehend)
- Asia-Salate (Aussaat im November)
Welches Gemüse im Dezember säen?
In vielen Geschäften erhält man die unscheinbaren Knollen im Dezember zu einem besonders günstigen Preis. Wenn du Sorten wählst, die sich zum Verwildern eignen, wächst die Blütenpracht Jahr für Jahr ganz von allein. Tipp: Wer ein Gewächshaus hat, kann dort jetzt Feldsalat, Schnittlauch und Winterportulak säen.
Welches Gemüse kann man im Dezember anpflanzen?
Welches Gemüse kann man im Winter anbauen? Wintergemüse wie Spinat und Feldsalate eignen sich perfekt für den Winter und dürfen draußen bleiben. Doch nicht alle Sorten halten frostige –12 bis –15 °C locker aus. Zu empfehlen sind Spinat ‚Matador‘, ‚Monnopa‘, ‚Verdil‘ und ‚Riesen-Winterspinat‘.
Was pflanzt man im Dezember?
Aussaat und Ernte im Dezember-Garten
| Ernte | Aussaat |
|---|---|
| Grünkohl | Feldsalat |
| Rosenkohl | Rhabarber |
| Pastinake | |
| Porree |
Welche Blumen pflanzt man im November?
Schnittlauch ins Haus holen
| Was jetzt blüht und Früchte trägt | |
|---|---|
| Sträucher | Vorfrühlingsrhododendron, Duftheckenkirsche, Winterjasmin, Schneekirsche, Schönfrucht, Kamelie, Glockenheide, Ilex |
| Klettergewächse | Knöterich, Wilder Wein, Efeu |
| Blumen & Stauden | Geißblatt, Späte Rosen, Winterduftschneeball, Ringelblumen, Astern, Steinkraut |
Was kann man im November ins Hochbeet Pflanzen?
Geeignete Kulturen für das Hochbeet im Herbst sind:
- alle Kohlarten.
- Feldsalat.
- Pflücksalat.
- Salatrauke.
- Lauch.
- Radieschen.
Was kann jetzt noch ins Hochbeet?
Vor allem Kohlarten wie Chinakohl, Brokkoli oder Rosenkohl sind perfekt für das Hochbeet geeignet, aber auch Karotten oder Fenchel profitieren von ihrem neuen Zuhause. Im Herbst können natürlich auch die typischen Wintergemüse angebaut werden, die sonst eigentlich im Beet einen festen Platz haben.
Was kann im Juli noch ins Hochbeet?
Was kann man im Juli säen?
- Buschbohnen* (bis Mitte Juli)
- Erbsen (gleich Anfang Juli)
- Kräuter wie Petersilie, Dill, Kresse.
- Möhren (z.B. Nantaise*)
- Radieschen.
- Rucola.
- Rettich.
- Salate wie Endivie, Radicchio.