Was kann man tun damit weniger Lebensmittel weggeworfen werden?
18 Tipps gegen Lebensmittelverschwendung
- Den Einkauf besser planen. Das ist eigentlich nichts Neues.
- Nicht hungrig einkaufen gehen.
- Mut zu hässlichem Obst & Gemüse.
- Essen, was essbar ist.
- Saisonal und regional einkaufen.
- Auf den Hunger hören (lernen)
- Reste einpacken und mitnehmen.
- Lebensmittel richtig lagern.
Was kann man täglich zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen beitragen?
Weitere Praktische Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen:
- Frisches und leicht Verderbliches erst dann einkaufen, wenn es wirklich gebraucht wird.
- Obst oder Gemüse nicht gleich wegwerfen, nur weil es eine Druckstelle hat.
- Benötigte Mengen beim Kochen gut planen.
- Lebensmittel richtig lagern.
Wie kann man Lebensmittel vor dem Müll retten?
Sie wollen verhindern, dass so viele Lebensmittel in der Mülltonne landen. Ein Beispiel ist die Initiative „Foodsharing. Das ist Englisch und bedeutet „Essen teilen“. Foodsharing betreibt eine Internetplattform, bei der sich Menschen anmelden können, die Lebensmittel übrig haben und diese an andere verschenken möchten.
Warum sollte man keine Lebensmittel verschwenden?
Die Verschwendung ist ein großes ethisches Problem – und sie belastet die Umwelt. Denn weltweit hungern mehr als 900 Millionen Menschen. Zudem werden für Herstellung und Transport der nicht genutzten Lebensmittel unnötig Energie, Wasser und Flächen beansprucht sowie Dünge- und Pflanzenschutzmittel verwendet.
Wo kann ich essen retten?
Eine der bekanntesten Plattformen, um Lebensmittel online zu retten ist „Too Good to Go“. Per App können Privatpersonen Essen bei Gastronomiebetrieben bestellen, dass aufgrund der Öffnungszeiten ansonsten weggeschmissen werden würden – und das zu einem günstigeren Preis.
Wie kann ich Lebensmittel retten?
Der Verein Foodsharing bietet eine Plattform für alle, die etwas gegen Lebensmittelverschwendung tun wollen. Inzwischen haben sich schon über 10.000 Menschen dort registriert. Etwa 1.000 Betriebe, vor allem Supermärkte, kooperieren mit dem Verein.