Was kann Milch im Körper anrichten?
Artikel Abschnitt: Für Gegner der weißen Flüssigkeit ist klar: Milch sorgt für Bauch- und Darmbeschwerden, führt zu einem früheren Tod, sie verursacht Allergie, Husten, Erkältungen, Akne, Übergewicht, Mittelohrentzündungen, Diabetes, sogar Knochenbrüche – und Krebs. Alles durch Studien belegt.
Wie viel Milch ist tödlich?
Milch ist gesund – aber wer zu viel Milch trinkt, der kann daran sterben. So jedenfalls das Ergebnis einer Studie aus Schweden. Drei Gläser Milch am Tag können demnach tödlich sein, oder genauer: das Sterberisiko erhöhen.
Wie geht es mit der Qualität der Milchproduktion?
Bei der Milchproduktion spielt die Qualitätssicherung eine entscheidende Rolle. Um zu vermeiden, dass sich zu viele Keime in der Milch bilden, muss die Rohmilch unmittelbar nach dem Melken ausreichend gekühlt werden. Dabei verbraucht die Milchkühlung genauso viel Strom wie das Melken und die Reinigung der Melkanlagen zusammen.
Wie hoch ist der Energieaufwand für die Milchkühlung?
Der Energieaufwand für die Milchkühlung hängt – wie bei allen Kältemaschinen – von verschiedenen Faktoren ab. Einerseits kommt es auf die Verdampfungs- und Kondensationstemperatur des Kältemittels an. Je niedriger die Verdampfungstemperatur, desto höher der Energiebedarf.
Warum ist die Milchkühlung so wichtig?
Dabei verbraucht die Milchkühlung genauso viel Strom wie das Melken und die Reinigung der Melkanlagen zusammen. Glücklicherweise gibt es bereits einfache Möglichkeiten die Milch energie- und somit auch kostensparend zu kühlen. Warum ist Milchkühlung so wichtig?
Was ist die direkte Kühlung der Milch?
Die indirekte und die direkte Kühlung. Bei der direkten Kühlung wird der Milch die Wärme unmittelbar mit einem Kältemittel entzogen. Dieses Verfahren kommt vor allem bei kleinen Milchtanks zum Einsatz. Eintauchkühler oder Kühlschlangen bzw. -platten kühlen die Milch.