Was macht eine French Press?
Die French Press, auch als Pressstempelkanne, Bodum-Kanne oder Cafetière bezeichnet, ist ein Gerät für die Zubereitung von Kaffee: Der Kaffee wird in der Kanne gebrüht und daraufhin der Kaffeesatz mit einem Stempel, der ein Sieb enthält, nach unten gedrückt.
Wie bereitet man French Press?
Zubereitung mit Frenchpress
- | Kaffee mahlen. Wenn möglich mahlen Sie den Kaffee frisch.
- | Kaffee einfüllen. Füllen Sie die entsprechende Kaffeemenge in Ihre French Press Kanne.
- | Wasser vorwärmen.
- | Wasser eingießen.
- | Umrühren.
- | Kanne schließen.
- | Kaffee ziehen lassen.
- | Kaffee pressen.
Ist eine French Press gut?
Platz 1 – gut (Vergleichssieger): Bodum Chambord Kaffeebereiter – ab 34,03 Euro. Platz 2 – gut: Groenenberg French Press – ab 39,99 Euro. Platz 3 – gut: Bialetti French Press Preziosa – ab 25,90 Euro. Platz 7 – gut: Le Creuset Kaffee-Bereiter – ab 57,18 Euro.
Welchen Kaffee verwendet man für French Press?
Tipp: Verwenden Sie am besten kräftig gerösteten und säurearmen Kaffee für den Vollautomaten und ausgesuchte Kaffeebohnen für die French Press. Eine helle Röstung braucht eine längere Extraktion, damit sich die Aromen aus den Bohnen lösen. Die Bohnen in der hellen Röstung sind sogar sehr hart.
Woher kommt die French Press?
Wie schon die Bezeichnung vermuten lässt, hat die French Press ihren Ursprung in Frankreich. Dort wurde sie vermutlich in der Mitte des 19. Jahrhunderts erfunden. Es dauerte beinahe 80 Jahre, bis der italienische Designer Attillo Calimanie Patent auf die French Press anmeldete.
Kann man mit einer French Press Espresso machen?
Wenn du Appetit auf einen Espresso oder ein Getränk auf Espressobasis hast, kannst du dies mit einer French Press zuhause selbst machen, indem du gemahlenen Espresso aufbrühst. Du bekommst einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Konsistenz.
Was kostet eine French Press?
Preislich bewegen sich die French Press zwischen 5 und 120 Euro. Der Preisunterschied erklärt sich durch aufwendigeres Design oder beispielsweise einer Kanne aus hochwertigerem Glas. Die gängigsten Kaffeebereiter kosten zwischen 20 und 40 Euro.