Was macht man in dem Beruf Metzger?
Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Beispielsweise kochen, zerkleinern oder räuchern sie das Fleisch und geben je nach Rezept Würzmittel und Konservierungsstoffe dazu.
Wie werde ich Schlachter?
Drei Jahre lang wird der Lehrling ausgebildet. Wie fast jede andere Lehre auch, findet ein Teil im Betrieb und der andere in der Schule statt. Nach Abschluss der Ausbildung ist der ehemalige Lehrling dann befähigt, Fleisch und Wurstwaren, genauso wie Fleischgerichte und Feinkosterzeugnisse aus Fleisch herzustellen.
Wie viel verdient ein Metzger im Monat?
Brutto Gehalt als Metzger
| Beruf | Metzger/ Metzgerin |
| Monatliches Bruttogehalt | 2.587,24€ |
| Jährliches Bruttogehalt | 31.046,92€ |
| Wie viel Netto? |
|---|
Was macht man in einer Fleischerei?
Fleischer/innen beurteilen die Fleischqualität, zerlegen das Fleisch in Teile, bereiten es zum Verkauf vor oder verarbeiten es zu Fleisch- und Wurstwaren weiter. Neben Wurst stellen sie auch Feinkosterzeugnisse, Fertiggerichte und Konserven her und verpacken die Fleischprodukte.
Was braucht man um Fleischer zu werden?
Zwar gibt es keine offizielle Bedingung, doch du solltest schon mindestens einen Hauptschulabschluss besitzen, um eine Ausbildungsstelle zu bekommen.
- Bildungsweg. Duale Ausbildung.
- Empfohlener Schulabschluss. Mittlerer Schulabschluss (Realschulabschluss)
- Ausbildungsdauer. 3 Jahr(e)
- Azubi-Gehalt. Ø 800 EUR.
Was verdient man als Schlachter?
Gehalt für Fleischer/in in Deutschland
| Deutschland | Durchschnittliches Gehalt | Offene Stellen |
|---|---|---|
| Berlin | 32.700 € | Jobs für Berlin |
| Stuttgart | 37.400 € | Jobs für Stuttgart |
| München | 39.300 € | Jobs für München |
| Nürnberg | 34
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