Was muss man alles tun um ein Restaurant zu eröffnen?
Um ein Restaurant zu eröffnen, brauchst du zunächst einen Gewerbeschein vom Gewerbeamt. Außer der Gewerbeanmeldung ist eine Gaststättenerlaubnis erforderlich (auch Gaststättenkonzession oder einfach Konzession genannt), wenn du den Gästen außer Speisen auch alkoholische Getränke anbieten möchtest.
Wie schreibt man ein Konzept Muster?
Eine mögliche Konzept-Gliederung
- Titel des Konzeptes. Der Titel ist natürlich der Name deines Projektes.
- Einleitung. Sie sollte nicht mehr als eine halbe Seite umfassen und steht deiner Konzeption voran.
- Ausgangssituation.
- Ziele.
- Zielgruppe.
- Geplante Maßnahmen.
- Räumlichkeiten.
- Personal/Ehrenamtliche.
Wie kann ich mein eigenes Restaurant eröffnen?
Wenn Sie Ihr eigenes Restaurant eröffnen wollen, brauchen Sie ein stimmiges Konzept für die Umsetzung. Bieten Sie Ihren Kunden etwas, das diese bei der Konkurrenz nicht bekommen. Folgende Fragen sollten Sie sich unter anderem stellen: Welche Speisen möchte ich anbieten? Wie soll mein Restaurant aussehen?
Welche Voraussetzungen haben sie für ein Restaurant eröffnen?
Voraussetzungen, um ein Restaurant zu eröffnen. Sie sollten im Idealfall entsprechende Vorkenntnisse im Gastronomiegewerbe mitbringen, wie etwa eine Ausbildung als Koch oder im Restaurantbetrieb. Wichtig ist auch, dass Sie kaufmännisches Wissen aufweisen – oder jemanden zur Hand haben, der Sie bei Preiskalkulation und Buchführung unterstützt.
Was sind notwendige Investitionen für ein Restaurant?
Notwendige Investitionen, die für ein Restaurant nicht gering ausfallen, müssen bedacht werden. Dazu gehören bspw.: Einrichtung (u. a. Tische, Stühle, Elektrogeräte wie Herd, Kaffeeautomat, Zapfanlage, Kühlanlage, Kasse, Musikanlage) Equipment (Gläser, Teller, Besteck, Tischdecken, Servietten u. a.) Spätere Renovierungen ggf.
Was ist ein Logo für ein Restaurant?
Ein Logo macht für Interessenten und Gäste klar, mit welchem Lokal sie es zu tun haben und lässt sie bestenfalls auch gleich erkennen, welche Atmosphäre oder welchen Service sie im Restaurant erwarten können. Das gilt auch, wenn das Logo Ihr Familienname mit geschwungenen Lettern ist.