Was passiert mit Speiseabfällen?
Die BioCycling GmbH kümmert sich bundesweit um die Abholung und Entsorgung von Lebensmittel- und Speiseabfällen in Gastronomiebetrieben. Nach der Abholung werden aus den organischen Abfällen in betriebseigenen Biogasanlagen in einem mehrstufigen Verwertungsprozess Strom und Wärme erzeugt, sowie Dünger produziert.
In welche Tonne gehören Speisereste?
Grundsätzlich können alle Essensreste in der dafür vorgesehenen Biotonne entsorgt werden. Welche Abfälle genau in die Biotonne dürfen, steht in den Abfallsatzungen der Kommunen.
Was passiert mit ReFood?
ReFood tauscht die Speiserestebehälter in einem flexiblen Entsorgungsrhythmus nach Wunsch aus und verwertet die organischen Rückstände zu umweltfreundlicher Energie. Sowohl bei der Speiseresteentsorgung als auch bei der Fettentsorgung garantiert ReFood eine transparente Rückverfolgbarkeit der Reststoffe.
Was ist ein Schweineeimer?
Spültrank, Sautrank oder auch Schweineeimer verfüttert. Dies sind die Abfälle, die dezentral in Einrichtungen der Gemeinschaftsversorgung, wie in Großküchen und Gaststätten nach der Essensversorgung anfallen.
Wie entsorgt man rohes Fleisch?
Fleisch & Fleischreste aus Privathaushalten sollten über die Biotonne entsorgt werden. Um Gerüche zu vermeiden lohnt sich das Einwickeln in Zeitungspapier. In Ausnahmefällen lässt sich Fleisch auch über die schwarze Restmülltonne entsorgen.
Was sind die gesetzlichen Vorschriften für die Entsorgung von Lebensmittelabfällen?
Nachfolgend haben wir die wichtigsten gesetzlichen Vorschriften für die Entsorgung von Lebensmittelabfällen zusammengestellt. Wichtig für alle nicht privaten Haushalte ist eine getrennte Aufbewahrung und Entsorgung sämtlicher Speisereste in hygienischen und verschließbaren Behältern.
Wie ist die Entsorgung von Lebensmitteln obligatorisch?
Gerade im Umgang mit Lebensmitteln ist eine fachgerechte und hygienisch einwandfreie Entsorgung obligatorisch. Als zertifizierter Entsorgungsfachbetrieb steht Karl Meyer als kompetenter Partner für die Entsorgung von verpackten und unverpackten Lebensmittelabfällen, Speiseabfällen oder Altspeisefetten bereit.
Was sind geeignete Vorkehrungen für die Lagerung von Lebensmittelabfällen?
Es sind geeignete Vorkehrungen für die Lagerung und Entsorgung von Lebensmittelabfällen, ungenießbaren Nebenerzeugnissen und anderen Abfällen zu treffen. Abfallsammelräume müssen so konzipiert und geführt werden, dass sie sauber und erforderlichenfalls frei von Tieren und Schädlingen gehalten werden können.
Was sind Maßnahmen zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen?
Vermeidung. Im Abfallvermeidungsprogramm des Bundes unter Beteiligung der Länder (AVP) werden, um Lebensmittelabfälle zu vermindern, konzertierte Aktionen und Vereinbarungen zwischen öffentlichen Einrichtungen sowie Industrie und Handel angeregt (Maßnahmen 17, 18 und 28), die entlang der Produktions- und Lieferkette entstehen.