Was sind administrative und kaufmännische Bereiche im Hotel?
Administrative und kaufmännische Bereiche im Hotel fokussieren sich wiederum mehr auf die strategische Ausrichtung oder die Unterstützung der operativen Abteilungen des Hotels und haben selten oder gar keinen Gästekontakt. Dennoch müssen sie ein Verständnis vom Gast und seinen Bedürfnissen, sowie von hoteltypischen Abläufen und Prozessen haben.
Welche Abhängigkeiten hat eine Hotellerie?
Das hängt damit zusammen, dass es viele Abhängigkeiten gibt, wie zum Beispiel: Saison, Wetter, Trends und natürlich jeder einzelne Gast. In diesem Beitrag geht es rund um die verschiedenen Berufsgruppen bzw. Abteilungen, die ein Hotel und auch die Hotellerie ausmachen. Warum Hotellerie?
Ist die Hotellerie eine der aufregendsten Branchen überhaupt?
Die Hotellerie ist eine der vielfältigsten und aufregendsten Branchen überhaupt. Kaum ein Tag ist wie der andere. Das hängt damit zusammen, dass es viele Abhängigkeiten gibt, wie zum Beispiel: Saison, Wetter, Trends und natürlich jeder einzelne Gast. In diesem Beitrag geht es rund um die verschiedenen Berufsgruppen bzw.
Was sind die vier Hauptabteilungen eines Hotels?
Die vier Hauptabteilungen eines Hotels sind: Diese vier Abteilungen sind die operativen Abteilungen des Hotels. Aber nicht nur die operative Abteilung, sondern auch die sekundäre Abteilung spielt eine wichtige Rolle, um die allgemeine Verwaltung des Hotels zu gewährleisten, und das sind diese:
Was gehört zum Aufgabengebiet eines Hotelmanagers?
Zum Aufgabengebiet eines Hotelmanagers gehört im Prinzip alles, denn der General Manager (GM) steht in engem Kontakt zu allen Teilbereichen des Hotels, wie z. B. dem Food & Beverage, dem Housekeeping oder dem Revenue Management. Für die Stelle des Hotelmanagers werden viel Erfahrung und sehr gute Kenntnisse über die Abläufe in Hotels benötigst.